清穿之娘娘是个万人迷马达达
65. 第 65 章
海宁这段日子颇有些不太平，前两日的当街杀夫案刚刚了结，今日又见数不清的衙役、绿林兵出动。
不论是大街小巷全都有人巡逻，入城和出城的官道还有带刺的挡马，各处道上都布满了铁蒺藜。
进城卖豆腐的老王忍不住感慨，“天天都有恁些事儿，以后这城，还能进不？”
他一个老百姓没什么见识，但祖祖辈辈还是传下来不少有用的法子。
惹不起，躲得起。
实在是闹得厉害了，就领着全家人往大山里一钻，等到带的米粮吃干喝尽，外头的日子也就太平了。
一旁的李大娘可听不得这话，她家的孩子舅是在衙门里领差事的能耐人，大儿子也跟在后头跑腿，在她心里头，朝廷和衙门那是再靠谱不过的。
再说了，老王的豆腐虽和别家的一个价，但他为人实诚，不仅份量多些，用的豆子更是精挑细选，不仅没有坏的，个个圆胖饱满。
好豆子做出来的豆腐就是不一样，吃起来浓香可口，鲜美至极，她家的小孙孙就喜欢吃红烧肉里的豆皮卷儿，且点名要吃老王家的。
“别听风就是雨的”，她立刻喝道，“天天自己吓唬自己，咱们大清，可太平着呢”。
“太平？可不见得——前几日那个什么杀夫案，”老王嘟嘟囔囔的切着豆腐，“俺活了大半辈子还没见过这样式的”。
“那婆娘竟然敢杀自个儿的丈夫，实在太吓人了”。
李大娘嘁了一声，“你这消息可太慢了，人家衙门早都说了，前头那事儿就是个乌龙”。
“是那刘媒婆看花了眼”。
老王不信，他嗫喏着开口，“俺听里长说，说是血流了三丈远，现下还有洗不掉的血迹哩，怎么可能是假的”。
见老王不仅不信还想推车走人，李大娘顿时便不干了，她抓着车辕，“我且问你，你可识字？”
老王木讷摇头，自己祖上八辈儿都是土里刨食儿的农户，这做豆腐的本事还是爷爷做了半辈子学徒才得来的传家手艺，哪有那个闲钱去读书认字。
“你去衙门外的告示栏去瞧一瞧，大红的官印盖着呢，可不敢说假话”。
李大娘复又神气起来，“我儿子说了，上面写的清清楚楚的，还有慈会长的手印儿呢”。
“再没有比这还真的事儿”。
一旁等着打豆腐的人家也跟着附和起来，“这倒是真的，俺家小子前儿还读给别人听呐”。
“是啊，是啊，衙门的官印可做不了假”。
“我前儿还看见慈会长的马车了，说是去怡红院接了个姐儿，好着呢”。
可不能把这老王头给吓走了，这豆腐跟肉一样好吃，一斤下来比肉便宜了好几文，许多吃不起肉的人家可就指着这豆腐解馋呐。
“那，那今日呢”，老王闷着头切豆腐，“刚进城的时候，俺这车豆腐可被人戳了好几下呢”。
李大娘连忙看向自个儿盆里的豆皮儿，见处处齐整，这才松了口气，“你放心，这事儿我那亲戚也知情”。
见周围所有人的目光都集中在自己的身上，李大娘不由得扬高了声调，“说是有谋逆之徒抢了官库的银子·······”
什么，官库的银子被抢了！！！
周围顿时响起惊讶的尖叫和叹息，还有嗡嗡的议论声顿，所有人的关注点都在同一个地方。
那得多少银子啊？！
见老王头也不舍得走，李大娘更神气了，她拍了拍单轮的推车，笑问，“就你这小破车能装多少银子，能装得下官库的一个角不？”
老王几乎将手摆出了残影，“那不敢，那不敢”。
“那不就结了”，李大娘总结道，“有京城来的大人物处理这事儿呢，便是他解决不了，自然会报给更大的大官”。
“说不定呐，直接给捅到万岁爷那里去”。
老王惊讶的半天都合不上嘴，“万岁爷也管这事儿？”
“那可不”，人群焦点的李大娘一锤定音，“这种大事，自然只能万岁爷来管。”
小小县城掀起了巨大的风波，与此同时，暗二十七骑着一匹快马直奔京城而去。
裂开的伤口荫出点点血迹，但他却丝毫不在意，只紧紧的捂着怀里的账册和折子。
士为知己者死，有这样的主子，肝脑涂地也在所不惜。
——————
唐阮刚睡醒，就听倚棋说了这个消息。
素来沉稳的人此刻激动的有些过分，声音高到几乎能冲破屋顶，“奴婢听说主子爷整夜未睡，亲自带人去追官银了”。
她还特意在整夜未睡和亲自这两个词上加了重音，生怕主子听不懂她的言外之意。
“一整夜未归？”唐阮捧场的露出惊讶的表情，“这可如何是好，累坏了身子骨怎么办？”
倚棋被难住了，一时间不知道是该说主子爷的身子骨很好，不说一夜七次，生个七八个小主子肯定没问题。
还是该顺着话说，正好让主子心疼，再带点汤水补品什么的，到时郎情妾意，自然成就好事。
正犹豫间，却见主子抿着的嘴唇止不住的有笑意露出，倚棋气恼跺脚，“您逗我？！”
头两日的时候还以为这是个被主子爷拯救的小苦瓜，如今看到，倒是个会笑会闹会欺负人的霸王瓜。
“绝对没有的事”，唐阮清了清嗓子，正色道，“好了，不闹了，劳烦你帮我找些纸笔来”。
愈是相处，她愈是能体会到自己与先生的差距，与其自怜自轻，不如趁着先生还在海宁，借着他的势，报了陈霁的恩情。
慈会长死了，陈霁的恩报了，李三七平安，以后便是先生离开，唐家和她也能安安稳稳的过下去。
“对了，去陈家要”，唐阮提醒道，“别去打搅先生”。
顽笑归顽笑，但正事要紧，倚棋也收了笑脸，片刻功夫后，桌上就摆上了文房四宝。</p
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唐阮咬着笔头，陈霁出身商贾，自然是商业上东西最合适。
清朝、南方、商业、挣钱。
她的大脑不停的检索这几个关键词，正巧，鼻尖嗅到一股浓郁的香味，是倚棋端着秋梨马蹄水来了。
梨子的香甜和马蹄的清甜混杂在一起，溢出让人无法拒绝的甜味，舌尖食髓知味，立刻便涌出一波唾液。
对啊，糖！
甜，这种所有人都无法拒绝的滋味，在清朝绝对算得上是奢侈的体验。
比如说现代超市里最普通的白砂糖，放在红楼梦里，清朝的中期，那也是赫赫有名的‘霜糖’。
因为古法制糖通常得到的是耳熟能见的红糖，但富贵人家讲究，不喜这类粗糙的制品，反而去追逐一些洁白如玉的白糖和晶莹剔透的冰糖。
但工艺所限，是以产量很低，价格甚高。
唐阮越想越觉得可行，有现代的技术改良，产品的产量和质量可以有明显的提升，有陈家的背景，地方豪强的打击和糖寮的原料垄断自然迎刃而解。
说不定，陈家能取代台湾糖商首富林家，成为新一代的糖商大亨。
而且此刻有先生的背景在，她也不怕陈家翻脸不认人，说不定除开报恩，还可从中抢得一杯羹，自此过上宅子随便买，银子随便花的生活。
说干就干。
唐阮尽数将脑子里关于制糖的东西全都写在纸上。
红糖之所以呈现红色，一是因为杂质过多，第二则是由于熬煮时温度过高导致部分焦糖化。
是以想到得到‘霜糖’，首先要去除内里的杂质。
现代机械化生产常用的是离心加过滤，清朝没有大型的离心机，可在榨汁后加入少量的石灰水使其沉淀，再搅拌过滤，熬煮至干，便能得到浅黄色的结晶糖。
再次溶化后，用活性炭吸附其中杂质，便可使黄糖转白，成为洁白如雪的霜糖。
清朝没有活性炭，可用木炭、贝壳粉代替，此物不算难得。
至于第二个原因，现代采用的是分段式加热的方法减少糖分焦化，古代虽然没有温度计，但精于此道的老师傅，眼睛和手感比温度计还好使，用来把控环节再好不过。
唐阮看着写着满满字迹的纸张，这些在现代小随手可以查到的信息和资料，在这个朝代能带来海量的财富。
无论陈家是否愿意用这个法子，陈霁是否满意，这个东西只要她给出去，恩情便可就此了结。
“陈霁在哪？”
她将写满生产资料的纸放进月白色的荷包里，倚棋的手艺实在是精致，荷包如今被当成手提袋来用，正正好。
她抬头吩咐朝云，“你去帮我打听打听·······”
只是话说了一半便突兀地停了下来。
一片寂静中，唐阮转头看向另一侧的倚棋，指尖轻轻敲在桌上，“去喊路管事”。
她沉声道，“将陈霁——传来此处”。
不论是大街小巷全都有人巡逻，入城和出城的官道还有带刺的挡马，各处道上都布满了铁蒺藜。
进城卖豆腐的老王忍不住感慨，“天天都有恁些事儿，以后这城，还能进不？”
他一个老百姓没什么见识，但祖祖辈辈还是传下来不少有用的法子。
惹不起，躲得起。
实在是闹得厉害了，就领着全家人往大山里一钻，等到带的米粮吃干喝尽，外头的日子也就太平了。
一旁的李大娘可听不得这话，她家的孩子舅是在衙门里领差事的能耐人，大儿子也跟在后头跑腿，在她心里头，朝廷和衙门那是再靠谱不过的。
再说了，老王的豆腐虽和别家的一个价，但他为人实诚，不仅份量多些，用的豆子更是精挑细选，不仅没有坏的，个个圆胖饱满。
好豆子做出来的豆腐就是不一样，吃起来浓香可口，鲜美至极，她家的小孙孙就喜欢吃红烧肉里的豆皮卷儿，且点名要吃老王家的。
“别听风就是雨的”，她立刻喝道，“天天自己吓唬自己，咱们大清，可太平着呢”。
“太平？可不见得——前几日那个什么杀夫案，”老王嘟嘟囔囔的切着豆腐，“俺活了大半辈子还没见过这样式的”。
“那婆娘竟然敢杀自个儿的丈夫，实在太吓人了”。
李大娘嘁了一声，“你这消息可太慢了，人家衙门早都说了，前头那事儿就是个乌龙”。
“是那刘媒婆看花了眼”。
老王不信，他嗫喏着开口，“俺听里长说，说是血流了三丈远，现下还有洗不掉的血迹哩，怎么可能是假的”。
见老王不仅不信还想推车走人，李大娘顿时便不干了，她抓着车辕，“我且问你，你可识字？”
老王木讷摇头，自己祖上八辈儿都是土里刨食儿的农户，这做豆腐的本事还是爷爷做了半辈子学徒才得来的传家手艺，哪有那个闲钱去读书认字。
“你去衙门外的告示栏去瞧一瞧，大红的官印盖着呢，可不敢说假话”。
李大娘复又神气起来，“我儿子说了，上面写的清清楚楚的，还有慈会长的手印儿呢”。
“再没有比这还真的事儿”。
一旁等着打豆腐的人家也跟着附和起来，“这倒是真的，俺家小子前儿还读给别人听呐”。
“是啊，是啊，衙门的官印可做不了假”。
“我前儿还看见慈会长的马车了，说是去怡红院接了个姐儿，好着呢”。
可不能把这老王头给吓走了，这豆腐跟肉一样好吃，一斤下来比肉便宜了好几文，许多吃不起肉的人家可就指着这豆腐解馋呐。
“那，那今日呢”，老王闷着头切豆腐，“刚进城的时候，俺这车豆腐可被人戳了好几下呢”。
李大娘连忙看向自个儿盆里的豆皮儿，见处处齐整，这才松了口气，“你放心，这事儿我那亲戚也知情”。
见周围所有人的目光都集中在自己的身上，李大娘不由得扬高了声调，“说是有谋逆之徒抢了官库的银子·······”
什么，官库的银子被抢了！！！
周围顿时响起惊讶的尖叫和叹息，还有嗡嗡的议论声顿，所有人的关注点都在同一个地方。
那得多少银子啊？！
见老王头也不舍得走，李大娘更神气了，她拍了拍单轮的推车，笑问，“就你这小破车能装多少银子，能装得下官库的一个角不？”
老王几乎将手摆出了残影，“那不敢，那不敢”。
“那不就结了”，李大娘总结道，“有京城来的大人物处理这事儿呢，便是他解决不了，自然会报给更大的大官”。
“说不定呐，直接给捅到万岁爷那里去”。
老王惊讶的半天都合不上嘴，“万岁爷也管这事儿？”
“那可不”，人群焦点的李大娘一锤定音，“这种大事，自然只能万岁爷来管。”
小小县城掀起了巨大的风波，与此同时，暗二十七骑着一匹快马直奔京城而去。
裂开的伤口荫出点点血迹，但他却丝毫不在意，只紧紧的捂着怀里的账册和折子。
士为知己者死，有这样的主子，肝脑涂地也在所不惜。
——————
唐阮刚睡醒，就听倚棋说了这个消息。
素来沉稳的人此刻激动的有些过分，声音高到几乎能冲破屋顶，“奴婢听说主子爷整夜未睡，亲自带人去追官银了”。
她还特意在整夜未睡和亲自这两个词上加了重音，生怕主子听不懂她的言外之意。
“一整夜未归？”唐阮捧场的露出惊讶的表情，“这可如何是好，累坏了身子骨怎么办？”
倚棋被难住了，一时间不知道是该说主子爷的身子骨很好，不说一夜七次，生个七八个小主子肯定没问题。
还是该顺着话说，正好让主子心疼，再带点汤水补品什么的，到时郎情妾意，自然成就好事。
正犹豫间，却见主子抿着的嘴唇止不住的有笑意露出，倚棋气恼跺脚，“您逗我？！”
头两日的时候还以为这是个被主子爷拯救的小苦瓜，如今看到，倒是个会笑会闹会欺负人的霸王瓜。
“绝对没有的事”，唐阮清了清嗓子，正色道，“好了，不闹了，劳烦你帮我找些纸笔来”。
愈是相处，她愈是能体会到自己与先生的差距，与其自怜自轻，不如趁着先生还在海宁，借着他的势，报了陈霁的恩情。
慈会长死了，陈霁的恩报了，李三七平安，以后便是先生离开，唐家和她也能安安稳稳的过下去。
“对了，去陈家要”，唐阮提醒道，“别去打搅先生”。
顽笑归顽笑，但正事要紧，倚棋也收了笑脸，片刻功夫后，桌上就摆上了文房四宝。</p
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清朝、南方、商业、挣钱。
她的大脑不停的检索这几个关键词，正巧，鼻尖嗅到一股浓郁的香味，是倚棋端着秋梨马蹄水来了。
梨子的香甜和马蹄的清甜混杂在一起，溢出让人无法拒绝的甜味，舌尖食髓知味，立刻便涌出一波唾液。
对啊，糖！
甜，这种所有人都无法拒绝的滋味，在清朝绝对算得上是奢侈的体验。
比如说现代超市里最普通的白砂糖，放在红楼梦里，清朝的中期，那也是赫赫有名的‘霜糖’。
因为古法制糖通常得到的是耳熟能见的红糖，但富贵人家讲究，不喜这类粗糙的制品，反而去追逐一些洁白如玉的白糖和晶莹剔透的冰糖。
但工艺所限，是以产量很低，价格甚高。
唐阮越想越觉得可行，有现代的技术改良，产品的产量和质量可以有明显的提升，有陈家的背景，地方豪强的打击和糖寮的原料垄断自然迎刃而解。
说不定，陈家能取代台湾糖商首富林家，成为新一代的糖商大亨。
而且此刻有先生的背景在，她也不怕陈家翻脸不认人，说不定除开报恩，还可从中抢得一杯羹，自此过上宅子随便买，银子随便花的生活。
说干就干。
唐阮尽数将脑子里关于制糖的东西全都写在纸上。
红糖之所以呈现红色，一是因为杂质过多，第二则是由于熬煮时温度过高导致部分焦糖化。
是以想到得到‘霜糖’，首先要去除内里的杂质。
现代机械化生产常用的是离心加过滤，清朝没有大型的离心机，可在榨汁后加入少量的石灰水使其沉淀，再搅拌过滤，熬煮至干，便能得到浅黄色的结晶糖。
再次溶化后，用活性炭吸附其中杂质，便可使黄糖转白，成为洁白如雪的霜糖。
清朝没有活性炭，可用木炭、贝壳粉代替，此物不算难得。
至于第二个原因，现代采用的是分段式加热的方法减少糖分焦化，古代虽然没有温度计，但精于此道的老师傅，眼睛和手感比温度计还好使，用来把控环节再好不过。
唐阮看着写着满满字迹的纸张，这些在现代小随手可以查到的信息和资料，在这个朝代能带来海量的财富。
无论陈家是否愿意用这个法子，陈霁是否满意，这个东西只要她给出去，恩情便可就此了结。
“陈霁在哪？”
她将写满生产资料的纸放进月白色的荷包里，倚棋的手艺实在是精致，荷包如今被当成手提袋来用，正正好。
她抬头吩咐朝云，“你去帮我打听打听·······”
只是话说了一半便突兀地停了下来。
一片寂静中，唐阮转头看向另一侧的倚棋，指尖轻轻敲在桌上，“去喊路管事”。
她沉声道，“将陈霁——传来此处”。