第1532章 靳梦加的宫保鸡丁盖浇饭
赵唯说完周冬鱼之后,转过身对外国客人说:“不好意思,非常抱歉。”
说完之后,赵唯就顺手把摆在餐桌上快融化掉的棉花糖拿走了,因为棉花糖融化到了瓶子里,于是赵唯就把瓶子直接拿到了厨房,好让靳梦嘉清洗一下。
张良看到赵唯之后说:“唯姐,你刚好来了,我刚要有事跟你说呢!”
赵唯听到张良的话后,问道:“怎么啦?有什么事?”
赵唯对待张良跟对待周冬鱼的态度还是有一些区别的,在赵唯的心里张良从开始到现在一直勤勤恳恳的,并且没有做出什么太失误的事情,最重要的是张良是餐厅唯一的厨师,菜做的好才最重要。
而对于周冬鱼,赵唯就有一种恨铁不成钢的感觉了,有时候她觉的周冬鱼太过单纯了,对于很多生活中的基本常识都不知道,虽然这种单纯比较可爱,但是如果餐厅一旦忙碌起来的话,赵唯很怕周冬鱼会掉链子。
张良抬头看了看墙上的表说:“现在都两点半了,我们可以开始吃饭了吗?我做点饭给大家吃。”
张良不说赵唯还不觉的,经过张良的提醒之后,赵唯才发现时间竟然来到了下午两点半,从早上大家到达餐厅之后,一直忙忙碌碌的,都没来得及看时间几点了呢。
赵唯点了点头对张良说:“好的,那你看着做吧,我们随便吃点就行,不要太辛苦了。”
赵唯对张良说的这些话是真心的,在这个餐厅里,张良不仅要给客人们做菜,很多时候还要给大家做菜,给客人做的菜肯定是要用心,但如果给大家做的菜也很细致的话,赵唯怕张良太累了。
当然以张良的为人,不管是给客人做菜,还是给自己人做菜,都会尽职尽责非常努力的做好。
听到赵唯的话后,张良开始思考起做些什么菜来作为今天中午的饭呢?一般人吃饭的时间点就在中午十二点左右,但是对于在餐厅工作的人来说,中午十二点左右正是一个餐厅开始忙碌的时间。
所以只要是做餐饮行业的,都不要奢望能每天按时按点的吃饭,像中餐厅这种,忙碌完毕已经两点半的情况还是比较幸运的,更多的餐厅是忙碌到三四点才有机会给员工做饭。
张良决定先做一个冬瓜丸子汤,张良把之前靳梦嘉清洗过的南瓜拿出来,小心的给南瓜去皮,然后再去瓤,最后再切成薄薄的一片片。
现在张良开始做丸子了,张良把腌制好的瘦肉里加入了一个鸡蛋,这样子鸡蛋裹在瘦肉上会让丸子更有嚼劲。
张良熟练的搅拌了几下,然后就把瘦肉一个一个搓成小肉球,像做菠萝咕老肉那样,张良在锅里把这些肉丸先煎炸了一遍。
在外面用餐的第三桌客人,把米饭直接倒在了宫保鸡丁的菜上,然后搅拌均匀后吃了起来,这是一种看起来不太高雅,但吃起来会非常好吃的吃法。
在中国,这样子直接把米饭倒在菜上面用餐的方式叫做盖浇饭,就是一边是饭,一边是菜,菜的汁会慢慢的渗透到米饭里,这样子吃起来的时候会感觉更香更可口。
很快外国客人就用餐完毕了,这个时候秦天就拿着自己的小礼物走过来说:“你好,我有一个惊喜要送给你,这是我特意从中国带过来的,非常具有中国特色的小礼品。”
外国客人接过秦天递来的礼物后,点了点头说:“谢谢你,你非常的热情。”
这个时候赵唯走过来问客人说:“谢谢你今天选择在中餐厅用餐,以后有机会的话,希望你能到中国游玩。”
秦天听到的赵唯的话后,就问客人说:“你有去过中国吗?”
外国客人摇了摇头说:“没有。”
秦天听到外国客人没有去过中国,于是赶紧介绍起中国的特色城市来,秦天说:“那希望你有机会可以去一下中国,可以去上海、Bj,这两个城市有非常多的外国朋友。”
赵唯也补充道说:“还可以去杭州、成都,我们中国值得去的地方特别多。”
“对的,还可以去青岛,我就是青岛人,我们那的青岛啤酒特别的有名。”秦天接着赵唯的话说道。
外国客人听到秦天和赵唯的热情介绍后,笑着说道:“好的,谢谢你们的介绍,有机会我一定会去看一看的。”
送走了第三桌客人之后,赵唯对秦天说:“秦天,外面有个桌子特别的重,你能帮我搬一下吗?”
秦天真的是一个非常神奇的存在,不管谁遇到什么难题都会主动叫秦天过去帮忙,更神奇的是每一次秦天都完美解决了。
秦天爽快的回答赵唯说:“可以的,在哪里?”
“这里,这里。”赵唯说着就带着秦天来到了餐厅外面。
秦天看到餐厅外面摆放的躺椅和桌子之后,问赵唯说:“哇,你这个是什么时候摆放的?”
赵唯自豪的回答道:“这个你就不知道了吧?刚才我可是干了好多事情呢!”
原来赵唯刚才忙里偷闲,在外面摆了几张躺椅和桌子,可惜那个桌子实在太重了,赵唯使出了全身力气,也只搬来了一个。
赵唯心里想的是万一客人多的时候,可以让客人在外面的躺椅上休息等候,这样子一边看风景,一边等着用餐,不会显的那么无聊。
赵唯指了指另一个桌子对秦天说:“就是这个,你把它搬到这两个躺椅之间来。”
秦天看了看那个小方桌,心里想着应该问题不大,可是当秦天真正搬起来的时候,才发现这个实在太重了,秦天小心的把桌子放到了两个躺椅之间。
赵唯看到秦天吃力的样子,笑着说道:“哎呀,你怎么啦?闪到腰啦?”
秦天笑着回答道:“对啊,我这个老腰,现在不太好使了。”
赵唯听到秦天的话,哈哈笑了起来,继续补刀说:“那我等会给你一个狗皮膏药,你贴一贴就好啦!”