第1527章 把肉片给搓成球
周冬鱼把做好的黄色棉花糖拿去了给了穿黄色衣服的女生,黄色衣服的女生收到棉花糖后礼貌的对周冬鱼说:“谢谢,谢谢。”
收到棉花糖的两位女生并没有急着先去品尝棉花糖的味道,而是拿出手机开心的自拍起来。
现在好多人喜欢吐槽说现在的女生太爱拍照了,每次只要跟女生出去吃饭,菜端上来之后,第一反应不是先吃,而是自拍,好像对着菜自拍一下能消毒一样。
但仔细想想这种第一时间自拍的行为也没有什么让人讨厌的,更是表现出女生的单纯和可爱,毕竟现在是一个网络时代,每个人都喜欢把自己的生活琐事发到网络上,更不用说遇到大明星这种事情,肯定得第一时间拍照发围脖。
现在的秦天正在给第一桌客人制作棉花糖,也是在这个时候,秦天发现了周冬鱼的第一个优点。
之前秦天一直认为周冬鱼是生活技能为零的人,但从制作棉花糖开始,秦天发现周冬鱼对这方面还挺有天赋的。
虽然周冬鱼做出的棉花糖看起来个头没有秦天的大,主要是周冬鱼在制作的过程中手速有点慢,导致棉花糖从外表上看起来没有那么蓬松。
但整天来说周冬鱼做的还是挺不错的,周冬鱼数次自黑说:“秦天哥,我这做的跟你的差距有点大。”
秦天都鼓励安慰周冬鱼说:“没事的,已经很棒了。”
周冬鱼没有想到秦天竟然变的这么会鼓励安慰人,于是接着秦天的话说道:“哇,秦天哥,你好会安慰人,你以后肯定是一个脾气超级好的奶爸。”
秦天听到周冬鱼说自己是一个超级好奶爸,脸上露出了一丝丝开心的表情。现在的秦天和杨影还没有属于自己的小宝宝,虽然说秦天和杨影都不着急,但有时候想想也是挺开心的。
在秦天的帮忙下,很快要送给第一桌女生的棉花糖也制作好了,周冬鱼开心的把棉花糖拿去递给了第一桌的两位女生。
这个时候的张良正在厨房忙碌着给第二桌客人做菜,张良熟练的把猪肉去了皮,然后对赵唯说:“这个给你,你帮我先腌制一下,等胭脂完以后,要把这些肉给搓成球。”
赵唯听到张良说还要搓成球,直接跟张良说:“搓球这个难度太大了,我不会的。”
张良当然知道赵唯不会搓球的,于是安慰赵唯说:“没事的,稍等一会我会教你的,你先帮我腌制一下,我这边要开两个火。”
原来张良直接开了两个火,一个火用来做水煮牛肉,一个火用来慢慢的做菠萝咕老肉。这样子在做菠萝咕老肉的空隙时间,就可以快速的先把水煮牛肉完成。
水煮牛肉是一道非常下饭的川菜,这个菜的特点有点像一大碗的大杂烩,做好之后在最上面的是肉片,在最下面藏着的就是青菜豆腐皮这些。
不要小看水煮牛肉这个菜,一般两个女孩子去餐厅吃饭,单单点一个水煮牛肉,很多时候都够吃了呢。
张良先是在锅里放好水,待水开了之后就放入调料,先把水煮牛肉要用到的青菜在开水里烫熟,再捞出来放到一边备用。
这个时候赵唯已经把肉给腌制好了,于是问张良说:“还有其它要我帮忙的吗?”
张良说:“唯姐,现在我开始教你怎么把肉搓成球吧。”
说完之后,张良就先拿起了一片刚才赵唯腌制好的肉片,然后从旁边沾取了一点点的面粉洒在肉片的里面,肉片粘上面粉之后就不会连在一起了,这个时候张良就开始把肉片搓成球了。
张良从肉片的里面开始慢慢的往外面卷,待卷好之后就整体的把肉片搓一起,这样子一颗小肉球就成功了。
在旁边的赵唯认真的看完了张良的演示步骤,于是开始有模有样的操作起来。张良在旁边看着赵唯搓肉球的步骤,点了点头说:“对,就是这样子。”
这个时候另一边张良需要把牛肉下锅了,张良赶紧拿起刚刚准备好的牛肉倒在了锅里,赵唯看到张良下牛肉的时候说道:“我突然发现这桌客人点水煮牛肉也是对的,因为水煮的比较快,并且牛肉刚刚我们先准备了一部分。”
秦天一直在餐厅外面服务着两桌客人,希望客人在有什么需求的时候自己能第一时间赶到。
第一桌的两个女生招了招手,秦天走到了客人身边,原来客人已经吃完饭,准备要结账离开了。
秦天看了看桌子上的几个菜后,对两位女生说:“哇,这个茄汁虾你们竟然吃完了呀!”
两位女生不好意思的点了点头,秦天看到客人把自己做的茄汁虾吃光光心里还是很开心的,这从侧面说明了自己做的这个茄汁虾好吃。
中国女生指了指餐桌上的砂锅鱼头煲对秦天说:“天哥,这个菜我们想打包带走。”
秦天听到客人的要求后,大方的说道:“好的,稍等,我去拿一个打包盒过来。”
秦天快速的走到厨房对张良和赵唯说:“客人要打包了。”
赵唯不假思索的回答道:“好的呀,那你就给客人打包。”
秦天听到赵唯的话后又说道:“所以,我们的打包盒在哪里?”
赵唯想了想说:“我们好像没有买打包盒。”
秦天记得自己是有准备打包盒或者打包袋的,于是向张良求证说:“良子,我没有买吗?我记得我们有买的呀。”
张良冷漠的说道:“是的,你没有买,当时你跟我说,客人一定会吃完的,五星级米其林都没有打包盒。”
张良的话让旁边的赵唯哈哈大笑起来,赵唯一脸不嫌事情大的表情对秦天说:“这下子看你怎么办。”
秦天得知自己没有准备打包盒,也没有准备打包袋的一刹那是有点崩溃的,很快秦天就想到了办法,不得不说秦天的脑子真的转的很快。
秦天对赵唯说:“我想到了办法,我稍等一下就回来。”