第1510章 一波三折的砂锅鱼头煲

张良一边从箱子里拿出砂锅，一边回答赵唯说：“是的。”

这个砂锅是下午秦天和张良出去的时候买回来的，当时他们挑选了很多家，最后在秦天的省钱节约原则下，选择了这一种砂锅。

张良先是把砂锅清洗了一下，然后顺手的放到了火上，需要等大火把砂锅烧热之后再放入鱼头。

张良一边等待砂锅被烧热，一边清洗着旁边的东西，就在这个时候只听见“砰”的一声，砂锅碎了。

砂锅一碎，煤气灶就响起了呜呜的声音，可见芒果娱乐安装的这个煤气灶是非常人性化的，它会考虑到做饭者的人身安全。

厨房里的其它几个小伙伴也都被砂锅碎的声音吸引到了，赵唯走到张良身边看了看说：“哇，这个太恐怖了，直接碎成这样子。”

这个时候秦天也走了过来，秦天回想到下午他们在选砂锅的时候，还跟老板砍价，要求买三送一，最后老板也爽快的答应了。

难道是因为太便宜的原因吗？便宜没好货，所以才这么容易碎吗？

秦天跟张良说：“你再烧一个试试，看还会不会碎，看一下是这个砂锅都有问题，还是只是单独的一个有问题。”

秦天考虑的还是挺周到的，他没有直接否定所有的砂锅都会碎掉，而是提议让张良重新再拿一个试一下，毕竟一个不能代表全部，买了那么多个砂锅如果每一个都容易碎的话，就说明这批砂锅的质量不行。

张良听完秦天的话之后，又拿了一个砂锅出来，按照刚才的方法把砂锅放到了大火上，静静的等待着看一看这个砂锅会不会再次碎掉。

赵唯和秦天也在旁边焦急的等待着，毕竟明天就要开业了，如果这个砂锅搞不定的话，明天的主打菜砂锅鱼头煲可能就没办法上了。

还好这个砂锅并没有像第一个那样直接就碎掉了，张良松了一口气，旁边的赵唯说：“这个没事儿吧？”

张良慢慢的往砂锅里倒了一些油，然后回答赵唯说：“应该没事，这个暂时没事，我希望它千万不要等我把鱼放进来之后再出事，到时候就太浪费了。”

张良一边往砂锅里放调料，一边在旁边先用平底锅制作鱼头，正当大家都松了一口气的时候，又传来“砰”的一声，这个砂锅又碎了。

张良无奈的看着再次碎掉的砂锅，这个砂锅里可是放好了调料的，张良不知道该觉的幸运还是不幸，幸运的是还好鱼头没有进来，不幸的是可能这一批砂锅都有问题。

这个时候赵唯主动说：“这个砂锅不要用了，我估计这一批都不行，实在太危险了。”

赵唯说的是对的，因为当砂锅里放了调料之后，砂锅碎掉的那一瞬间，里面的调料汤汁就都会喷溅出来，很容易直接喷到正在做菜的张良的胳膊上。

这个时候大家都没有说话，因为都在担心着没有砂锅这个主打菜砂锅鱼头煲该怎么办，还好一直在厨房整理东西的靳梦嘉记性比较好，她想起来节目组还准备了一个煎鸡蛋的用的小平底锅给餐厅。

于是靳梦嘉拿出了这个小平底锅说：“良哥，要不你用这个试试？”

现在的张良也没有别的选择，只好伸手接过靳梦嘉递过来的小平底锅，让张良没有想到的是，这个小平底锅竟然刚刚好，看起来非常的适合。

这一次再也没有破碎的声音，经过一波三折之后，张良的鱼头终于下锅了，因为是提前腌制好的，所以这道菜做起来还是挺快的，很快张良就对大家说：“可以出锅啦！”

秦天赶紧拿出来一个盘子放到了张良旁边，好让张良把鱼头煲倒进去，张良小心的把鱼头煲倒到盘子里，又用筷子仔细的摆好了盘，端了出去。

历时两个半小时之后，终于可以开饭了，在吃饭之前，赵唯先是拿着手机对着鱼头煲拍了好几张图片，一边拍一边说：“等我拍完之后再调个色，发到网上去，肯定有很多粉丝点赞，留言说想吃。”

赵唯说的没有错，以张良的水平，仅仅是这两道鱼的做法，已经让在看直播的观众朋友流下了无数的口水。

正当大家都坐在餐桌旁准备开饭试菜的时候，赵唯突然提议说：“我们好像还少了点东西，我们拿一瓶红酒出来喝吧。”

赵唯的提议得到了大家的认可，说完之后赵唯就走到吧台边拿出了一瓶红酒，这个时候的赵唯找了一圈也没有发现红酒开瓶器，于是问周冬鱼说：“冬鱼，你下午在这里的时候有看到红酒开瓶器吗？”

周冬鱼点了点头说：“有的。”

很快周冬鱼就把红酒开瓶器递给了赵唯，赵唯熟练的准备打开这瓶红酒，可是当赵唯把红酒开瓶器插到红酒瓶口的木塞里的时候，赵唯发现拔不出来了。

尝试了好几次之后仍然失败了，这个时候赵唯对秦天说：“秦天，快来帮忙，这个红酒开瓶器拔不出来了。”

听到赵唯求救的秦天快速的来到了赵唯身边，秦天也按照平常开红酒的方法尝试了几次，结果也是没有拔出来。

这个时候在边上的赵唯吐槽说：“这个红酒开瓶器不行，一看节目组就是不爱喝酒的，竟然准备这种开瓶器。”

听到赵唯的话，秦天尴尬的说道：“这个是我们买的。”

赵唯没有想到自己竟然吐槽到了秦天，还好赵唯跟秦天的关系比较好，两个人哈哈的相视一笑，瞬间化解了尴尬。

赵唯从旁边拿过一个毛巾递给秦天说：“用个这个毛巾盖在上面试一下，不然太滑了，手使不上劲。”

秦天接过赵唯递来的毛巾，尝试了几次依然打不开，这个时候赵唯劝秦天说：“要不算了吧，我们喝可乐就好了。”

现在的秦天完全听不进赵唯的话，他一心只想把这个红酒打开，毕竟开瓶器明天可以再买，但是这个不拔出来，这瓶红酒就浪费了，这可不符合秦天的节约准则。