第1506章 开始定菜了
秦天决定找一个借口转移一下关于矿泉水的话题，于是对靳梦嘉说：“刚买回来的碗好多都没有洗，你帮忙洗一下吧。”
靳梦嘉的语气里听不出是开心还是不开心，只是淡淡的回答说：“好的。”
终于靳梦嘉的定位很清楚了，就是洗碗工，一个餐厅里，哪个位置最辛苦？肯定就是洗碗工咯，又脏又累，还出力不讨好。
虽然靳梦嘉在一开始做好了自己洗碗的准备，但现在突然要这么快的投入进去，心里还是有一点落差的。
靳梦嘉来到厨房之后，就乖乖的站在水池边清洗起了新买回来的碗，现在餐厅还没有正式开业，大家也没有别的事情做，赵唯就拿着筷子在旁边帮靳梦嘉一起洗了起来。
秦天喝完了自己的矿泉水后，走到中间对大家说：“以后，我们大家的说记得一定要喝完哦，不要一瓶水还没喝完就又拿了一瓶，虽然便宜，但也太浪费了。”
秦天的话说的挺有道理的，节约不止是在省钱上面节约，在使用上也要养成节约的习惯，特别是像瓶装矿泉水，很多人确实一次是喝不完的，有些人会放着留到第二天喝，有些人就直接丢掉了。
秦天提前把这个问题说出来，也算是给大家打了一个关于节约的预防针，以免到时候真的出现这种情况那就不好了。
不过对于其它人来说秦天的话更像只是为了单单的省钱，并没有考虑到背后关于节约用水的问题，不过秦天的话大家还是要听的，相信每个人在喝水的时候都会想到秦天刚才的话。
秦天跟大家说完之后，就走出了厨房来到了餐厅外面，说来也是凑巧，刚好有两个中国游客从餐厅门前路过。
秦天怎么可能错过这个拉客的时间，秦天主动跟对方打招呼说：“你们来玩几天呀？明天过来这边吃饭吧。”
要知道秦天可是当下最火的明星，在其它国家都有很高的知名度，更何况是在中国同胞面前，这两个中国游客一下子就认出了跟自己打招呼的是秦天，开心的走到了中餐厅的门口。
可惜这两个中国同胞明天下午就要离开泰国了，秦天不死心就这样错失两位客人，又问道：“你们明天下午几点走啊？”
两个中国同胞说：“下午二点。”
秦天听了后松了一口气，开心的说道：“那来得及，你们明天中午十一点半过来吧，到时候就可以吃饭了。”
在厨房里面忙碌的赵唯听到秦天又在外面拉客，于是跟大家吐槽道：“秦天又开始拉客了。”
秦天拉到两个中国同胞之后，开心的走到了吧台旁边，拿起之前赵唯藏起的“镇店之宝”走到外面说：“你们看，这里有一个镇店之宝。”
这个时候的赵唯正在喝水，听到秦天说到“镇店之宝”赶紧跑了出来，赵唯的嘴巴里还含着水，所以没办法跟秦天争辩，只好伸了手快速的抢过秦天手里的海报，再次拿到吧台处藏了起来。
秦天跟在赵唯后面说：“不要这么紧张啊，我就是想贴在餐厅门口，当一下门神嘛。”
赵唯听到秦天的话后，翻了一个大大的白眼，然后说：“你妄想，我才不要当门神。”
秦天又晃悠着来到了厨房，主动跟大家汇报刚才自己拉到了两个中国同胞，还跟大家说：“明天中午这两个中国同胞会在十一点半的时候过来吃饭，她们是来自中国湖南的朋友，开不开心。”
正在洗碗的靳梦嘉配合的回答说：“开心。”
秦天听到有人附和自己的话后，笑着说：“要保持开心的心情，每天工作才有力气。”
这个时候的张良从外面回来后就投入到了厨师的工作中，现在时间已经不早了，张良要赶紧把菜给定下来，接下来还要给大家试菜呢。
张良看到秦天后对秦天说：“天哥，我觉的咱位这个三文鱼头可以作为主打菜，这个菜做起来很方便，味道也比较好吃。”
秦天听了后想了想说：“可以，并且这个三文鱼头卖起来也不用太贵。”
张良听到自己的意见被秦天采纳了于是又说道：“我们每天早上腌制三文鱼头的时候，可以直接腌制个十来条，到时候如果有客人点的话，这样子做出来更快些。”
不得不说张良考虑的还是挺全面的，完全就是一个专业的厨师能考虑到的东西，像这种客人会点比较多的菜，如果能提前准备好，到时候上菜的速度也会更快一些，千万不要小看上菜的速度，上菜的快慢决定了客人会不会成为回头客。
这个时候赵唯也走到了厨房里，秦天主动向赵唯汇报了刚才他跟张良说的事情，虽然秦天完全没有必要这么做，但毕竟赵唯是店长，秦天还是需要万事都报备一下的。
秦天跟赵唯说：“店长，刚才张良厨师跟我说了，我们店的那个主打菜就推荐这个三文鱼头，你看怎么样？”
赵唯对于这些事情其实是不会有什么异议的，五个人在一起开餐厅，最重要的就是信任，相信以张良的能力对于推出什么样的菜为主打菜肯定有他的考虑，所以赵唯每次对于大家的决定都是双手赞成的。
其实像赵唯这样的老板是非常讨人喜欢的，因为每个人都有自己不擅长的领域，有些老板喜欢对于自己不擅长的东西指指点点，这样子会让手下的工作人员感觉很不被尊重。
俗话说人无完人，既然选择请员工来帮忙做事，就要大胆的去信任自己的员工，可以对员工的工作有一些疑问或者提议，但不要太过于强势的去指责。
赵唯听完秦天的话后对张良说：“张良，等一会你把我们要推出的菜单写给我，我让朋友帮忙翻译成英文和泰文，这样子明天就可以直接用了。”
张良一边忙着手里的活，一边回答赵唯的话说：“好的。”
赵唯走到了一个小黑板前，准备把等会张良说的菜全部写下来，再拍照发给朋友。