第167章 八珍暖锅
钦天监作为观测天象的机构，很大程度上能够左右皇上的决策。
加上沈眉儿的近日的柔情，雍正自然是把这些好话放在了心上，对惠妃的胎更加看重。
只是尚未开口将傅子竣调回沈眉儿身边看顾。
太后心中暗自叹息，惠妃如今确实是如虎添翼，再次怀孕的她，在皇上心中的地位日益提升。
待到生产之时，按照皇上如今的重视程度，封个贵妃之位几乎是板上钉钉的事。
若惠妃的权势再进一步，日后想要挟制她可就难了。
尽管目前沈眉儿对太后和皇后依然毕恭毕敬，但难保日后不会成为掣肘和阻碍。
还是早日做好准备为妙。
而且宜修在璟常在那厢的筹划没有起到什么作用，看来还是要她这个太后亲自来出手才行。
不管心中的心思如何波谲诡疑，面上丝毫不显。
太后又看了看雍正的脸色，拉过他的手轻轻拍了拍，叹了口道：
“虽说已经过了新春，可这天气还是乍暖还寒。皇帝啊，你可千万要好好保重身子。
哀家如今上了年纪，今儿一早起身时都觉得头晕目眩，怕是再也不能像过去那样时时看顾你了……”
雍正闻言，仔细端详着太后的脸色，发现确实比以往多了几分憔悴之色。
连忙道：
“皇额娘可别说这不吉利的话，太医们都说了，只要好生调养，身子肯定能恢复的。还请皇额娘放宽心才是。”
说完，他有些不放心地转头吩咐一旁的竹息要好生照顾太后。
太后慈爱地笑了笑，道：
“不说这些了，皇上早朝后还没用膳吧？
最近哀家这里得了一道不错的膳食，最是驱寒养胃的，皇上不妨尝尝？”
见雍正露出感兴趣的神色，太后便对竹息使了个眼色，示意她下去准备。
竹息迅速退了出去，不久便引领着宫女，捧着一只热气袅袅的掐丝珐琅团花纹菱花式铜锅步入殿内。
铜锅之下，炭火微微燃烧，散发着温暖的气息。
锅身隐约可见淡淡的镀金光泽，左侧镌刻着“子孙满堂”的吉祥铭文，右侧则雕绘着“喜鹊落眉梢”的喜庆图案，工艺之精湛，器型之独特，实属罕见。
乍眼望去，颇有几分三国时期川蜀地区钟繇五熟釜锅的韵味，却又自成一格。
太后指着那铜锅，眼神中带着几分神秘，向雍正问道：
“皇上可觉得，这与京中冬日里常见的暖锅并无二致？”
雍正微微颔首，太后却笑着摇了摇头：
“那便错了，这道膳食可是个稀世珍宝，做法更是别具一格。
乃是由启祥宫聚荷堂的答应汪氏所献。
哀家今日特地留了汪答应在寿康宫，皇上可要召见一问？”
言罢，太后轻轻向竹息点头示意，竹息心领神会，随即引领着汪答应步入内室。
汪答应见了太后的眼色，便轻盈地上前行礼。
随后告罪一声，伸手揭开那个大大的锅盖。
然而锅内并无寻常暖锅的汤汁翻滚，取而代之的是一个天青釉暗刻纹双耳炖盅。
盅下三釜外侧各有一支精巧的钉，釜底留有烟炱的痕迹。从釜面间的三系来看，显然可供吊挂。
那炖盅便稳稳地悬置在微滚的沸水中央，显得格外引人注意。
雍正饶有兴趣地注视着这一幕，汪答应则继续揭开盅盖。
只见盘阴处均匀地分布着八个碗状的凹槽，里面满满地盛着各式珍贵的食材。
眼神粗粗扫去，都是当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草等药草，琳琅满目，香气扑鼻。
雍正却不由得露出疑惑之色：
“难道就是吃这些东西吗？”
虽然这些药材也颇为名贵，但是在宫里也只能是稀松平常，并没有什么特别之处。
太后并未直接回答，只是微笑着示意雍正继续观看汪答应的动作。
只见汪答应从一旁的鎏金云龙托盘上拿起一个嵌螺钿紫檀玫瑰托钩，轻巧地穿过炖盅内几个不起眼的孔洞，然后微微向上一提。
顿时，那层装满名贵食材的双耳炖盅被整个拎了起来，露出下面一个鸳鸯莲瓣纹金碗。
碗中浅金色的汤汁散发着浓郁的香气，瞬间弥漫了整个绥寿殿，令人垂涎欲滴。
太后这时才指着那个小碗，笑盈盈地道：
“这碗汤才是今日的重头戏。这里面的食材、药材搭配可是大有讲究，多一分则腻，少一分则淡，恰到好处方能品出其中真味！”
言罢，太后转向汪答应，温声道：
“汪答应，这道膳食是你精
心呈献的，还是由你向皇上细细道来这其中的讲究吧！”
汪答应迅速蹲下身子，声音柔和如春风般解释道：
“启禀皇上，这道膳食名为八珍汤，精髓便在于这一小碗汤中。
此汤乃是将四物汤与四君子汤巧妙融合而成。
四物汤擅长补血，四君子汤则精于补气，二者相辅相成，达到了气血双补的奇效。
而置于沸水中的特制炖盅更是匠心独运，凹槽中恰好能容纳八种珍贵药材。
不同的药材、不同的分量，能搭配出数十种不同功效的膳食，真可谓是千变万化，妙不可言。
更为精致的是，这一碗小小的汤汁，需经慢火精心熬煮十二个时辰，方能将药材中的精华缓缓析出。
这些精华顺着凹槽底部预留的细孔缓缓滴落，最终汇聚于最下层的汤碗中，成就了这一碗珍贵的八珍汤。
雍正听完这番解释，也不禁为这种独特的巧思所折服。
平日里所见的补品大多是简单粗暴地炖成一盅，哪里会如此讲究食材的搭配与烹饪的技巧？
再加上那诱人的香气扑鼻而来，雍正的食欲瞬间被勾了起来。
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”
他端起呈上来的汤碗，轻轻抿了一口，顿时觉得满口生香，一股暖流迅速涌遍全身。
这汤汁中丝毫不见药膳的苦涩，反而让人忍不住多喝了几口。
太后见雍正如此喜爱这道膳食，也笑得合不拢嘴，指着汪答应夸赞道：
“皇帝啊，你可要好好赏赐汪答应。
这孩子真是有孝心，见哀家最近畏寒怕冷，又不能吃燥热上火的食物，便费尽心思琢磨出这道膳食来献给哀家。
真是有心了！”