第四百四十四章 震惊的孔二愣子

“那可不是，正经好多年了，听说你去城里了，看样子混的不赖啊！”

张鹏坐在炕上，然后笑呵呵的说道.

“唉，也没啥，你也知道我家的情况，这不是就进城了吗，这么多年抓顾，也就混个温饱吧，不过咋地也比在村里刨食强点.”

孔二愣子自顾自的坐在炕沿上，看向张鹏的时候，头微微的向上扬起，然后对着张鹏说道.

“看你这身打扮，可不像是混个温饱啊，这走在村里，一看就是城里人啊.”

“哈哈，二哥，哪有啊，你这话说的，对了，听说你现在跑山呐？”

孔二愣子笑着问道.

“嗯，也没啥干的，就赶一赶山，算是挣点辛苦钱.”

“唉，那确实挺辛苦的，这行太危险了，一般人可干不了.”

孔二楞子略带担心的对张鹏说道.

“哎呦，这你可不用担心，二哥现在在村子炮手里，那绝对是这个.”

坐在炕上的赵春明，听到孔二愣子的话，早就忍不住了，比划着大拇指对着孔二愣子就说道.

“是吗？我这刚回来也不知道啊，二哥，之前也没听说你干这行啊.”

孔二愣子不太相信赵春明的话，所以略微疑惑的问道.

“其实也没啥，算是家传的吧，你也别听春明瞎吹，我这都是不值一提的.”

“哈哈，咱家爷爷是有名的炮手，这我是知道的，没想到二哥你都继承了.”

“行了，别说我了，你这么多年，在城里干啥了？混的这么风生水起的.”

张鹏很好奇孔二楞子在干啥，因为在这个年代，城里哪有那么好混的，都说去城里，但是有几个能混出头的.

“二哥，也没干啥，就是通过一点点的积累，慢慢的算是混个温饱.”

孔二愣子对着张鹏说着，随后就讲述起了他的故事.

八十年代的城里，像一幅充满生机的画卷，徐徐展开在岁月的长河中。

那时候，城市的大街小巷里，满是各式各样的营生，承载着人们对生活的期望和梦想。

据孔二愣子说，他也不例外，他一个刚刚从农村来到城里打拼的年轻人，站在熙熙攘攘的街头，眼中充满了对未来的迷茫和憧憬。

也就是他运气好，在城里亲戚的介绍下，他来到了一家机修厂，成为了一名临时工学徒。机修厂的车间里，机器轰鸣，机油味弥漫。

师傅们穿着蓝色的工装，戴着厚重的手套，专注地维修着那些庞大而陈旧的机器。

孔二愣子就跟在师傅身后，认真学习着每一个步骤，对问题的判断都力求精准。

孔二愣子也是下了狠心，每天清晨，他都会早早地来到车间，先仔细擦拭机器，为新一天的工作做好准备，跟着师傅认真学习机械维修的技术。

他师傅是一位经验丰富的老师傅，跟孔二愣子的亲戚关系很好，所以他对孔二愣子要求严格，却也毫无保留地传授着自己的技艺。

在机修厂的日子里，孔二愣子逐渐掌握了各种机械简单的维修方法，随着时间的流逝，他的手艺越来越成熟。

孔二愣子在机修厂工作了几年后，虽然没有办法转正，但是却攒下了一些积蓄。

他看准了时机，辞去了机械厂的工作，通过手里的积蓄，再跟亲戚借了点，买了一些简单的二手机械，在城里开了一家修理铺，可以简单维修各种农用机械，也算是一个自己的营生.

听到孔二愣子的讲述，张鹏也不得不佩服他，能努力刻苦的学习一门手艺，这对他以后的生活，那就是翻天覆地的变化.

就是赵春明和侯大毛听到，他的讲述，也不禁暗自佩服，这其中的艰辛，肯定不是像他说的那样简单.

就在这个时候，王小利从在外屋地进屋，手里拎着一个炕桌.

“行了，别唠了，饭都已经做好了.”

王小利顺手把桌子放到炕上，然后对着众人说道.

侯大毛连忙从炕上下来，然后去外屋地帮忙端菜和饭，他可不管那么多，自己可是饿着肚子呢.

很快饭菜就端到了桌子上，满满一桌子的硬菜，让孔二愣子都分不清到底是啥，这在城里都没见到过这么多的肉菜.

“小利，你这整得都是啥菜啊？”

孔二愣子看着桌子上的菜，暗暗的咽了口水，看起来都不错的样子.

看着孔二愣子的样子，王小利也没废话，随即就介绍起了这桌子菜.

首先就是“红烧排骨”，选用新鲜的野猪和狍子排骨，先焯水去腥，然后用酱油、糖、葱姜蒜等调料炖煮至排骨色泽红亮、肉香四溢，口感软烂又不失嚼劲。

接着就是“红烧雅罗”，这道菜可不常见，往往会出现在重要的宴席上，雅罗经过改刀、过油定型，调上自制的红烧汁，造型美观，味道诱人。

“蝲蛄炖豆腐”这也是不可多得的美味，选用新鲜的蝲蛄，搭配上白嫩的豆腐，这鲜味就孬一下的起来了.

“狍子肉炖萝卜”这算是一道家常菜了，炖煮好的狍子肉再加上萝卜，狍子肉鲜嫩多汁，肉质紧实而富有弹性，萝卜充分吸收了狍子肉的鲜美和汤汁的浓郁，入口即化，口感清甜。整道菜汤汁浓稠，香味四溢，是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。

“鹿肉炖胡萝卜”这道炖菜是王小利自己研究的，鹿肉和胡萝卜一起炖，鹿肉充分吸收了胡萝卜的清香，胡萝卜也融入了鹿肉的鲜美，汤汁变得浓郁，这道鹿肉炖菜，鹿肉肉质紧实，富有嚼劲，与蔬菜的搭配使得口感更加丰富.

最后一道就是最珍贵的，是一道汤菜，一般人可是吃不到的，就是用山大王肉调的汤，选用山大王的肉干，加上一些山里的药材，然后慢慢熬煮而成，与其说是汤，不如说是药膳.

王小利前面介绍的时候，孔二愣子就有些无语了，这都啥是啥啊？

你们是认真的吗？他哪里见过这么招待的，这就算在城里，每道菜都是可以当做主菜了.

直到王小利介绍最后的一道汤的时候，孔二愣子彻底坐不住了.

“不是，你这是山大王肉？”

孔二愣子张大嘴巴，仿佛听到了什么天方夜谭.

“这有啥的，你想不到的多了去了！”

赵春明看到孔二愣子震惊的样子，顿时就心里一阵舒爽，看看你那没见过世面的样子.

就这还城里人呢，这点见识，真的是给城里人丢脸啊！

“二哥，你这么厉害啊？连山大王都整过？”

孔二愣子彻底的有些无语了，没想到刚刚还说自己的发家史呢，而这边早就已经牛大发了.

“行了，别说这么多了，赶紧尝尝小利的手艺吧！”

张鹏赶紧岔开了话题，他们一伙儿整下来一头山大王的事情，可不能漏出去了！