第75

“哈哈哈,本公子就是奔着这味道来的。”说着,他迈步走进店内,被店里的装潢惊艳了片刻。

周宴宴伸手指向楼梯,“大堂客满了,楼上有包间,公子楼上请。”

那公子是这县城的九品芝麻官的长子,章丘影摇着折扇走向楼梯,吩咐身后的小厮道,“去点串,每样烤串都给爷来二十串。”

“是,少年。”小厮应了一声就跑去前台点串了。

周宴宴给他安排好座位,章丘影环顾着四周闲聊道,“你这店挺与众不同的。”

周宴宴擦了一遍桌子,含笑道,“也是准备了很长时间才开业的,早上做早餐,白天做面,晚上卖烤串,公子,店里还有各色炒面和炒饭,有需要您就喊一声,菜单都在墙上贴着呢。”

她指了指墙上的菜单,上面罗列着各种面条和炒饭的价格。

这种营业方式章丘影也是第一次见,别说,这样贴出来还真挺方便的,不过…

“炒饭就算了,爷是吃饱了出来的,这会儿也就能吃下烤串,别的改天再来尝吧。”

“好嘞,那您先坐,窗户打开可以看到街上,就是会有点冷,我先去忙了。”周宴宴笑眯眯的招待完,便大步下了楼。

晚上的客人比早上那阵还多,楼上楼下都爆满了,出现了排队的情况,每个人都忙的脚不沾地。

这桌客人刚结账离开,桌子还没收拾客人就进来坐下了,根本没机会让你休息。

章丘影离开时还给了建议,“小丫头,你这店不错,东西也好吃,就是酒差了点,下回啊准备点好酒。”

周宴宴嘴角直抽,她上哪弄好酒去?好酒价钱也高啊,店里主打是面,有酒都不错了。

但这种话不能说,周宴宴陪着笑脸道,“公子说的是,下回有门路我一定准备点好酒招待公子。”

“就喜欢你这种听话的人。”章丘影脸色酡红,摇着折扇晃晃悠悠的走了。

“慢走,公子。”周宴宴目送他离开后,转身又接待别桌客人去了。

一直到深夜才关门,周宴宴一行人都累瘫了,一个个坐在椅子上歇着,大堂和楼上包间还有几桌没收拾呢,包括厨房里还有一大堆碗筷碟没洗。

周宴宴趴在桌子上累道,“这样不行啊,每天都熬这么晚,还要起早包包子,做肠粉,油条还有煮粥,这谁受得了?牲口都遭不住这么熬。”

“那怎么办?”周忠天问道。

的确熬不住,这都快子时了,明日天

不亮还得起床做早餐,晚上不到两个时辰的睡眠,铁打的人也熬不住。

周宴宴有气无力的道,“得轮班制,我今晚就拟个方案出来,不行就再招两个伙计。”

“啊!”沐氏突然惊叫了一下,吓得众人全都抬头看过去,七嘴八舌的问:“怎么了?”

一众人,就周禹状态精神,他一直站在柜台前算账,刚刚算出一天的收益,惊的他叫出了声。

“你们猜猜,我们今天一天赚了多少银子?”周禹满面笑容的道。

“赚了多少?”周宴宴又重新趴回桌子上,兴致不高的问道。

“刨去本钱,我们今天净赚了十六两。”周禹兴奋的看着大家,对这个收益特别满足。

周宴宴却觉得一般,但是总比之前摆摊卖螺蛳粉赚得多就是了,累也是真累啊,她这一天就没歇过,后面忙完忙前面的,两条小短腿都要跑断了。

“十六两,真不少了,以前做梦都不敢想一天赚这么多。”沐氏也很满足的点评。

周忠天道,“就是整个县城,除了盛名在外的春满酒楼外,一天能卖上十六两银子的铺子都少之又少,更何况,这还是开张第一天而已,说不定明天的人更多。”

其中的一个男厨工桐叔道:“对,我也觉得明天能更多…”

另一男厨工何叔也连连点头。

“好了,时间不早了,大家起来收拾一下吧,都一起动手速度能快点。”周宴宴站起身拿下肩上的布巾开始收拾桌子。

周禹算完账后,也站起身来,“我去收拾楼上的。”说着,拿过一旁的托盘缓缓走去楼梯。

大家见状,都纷纷起身干活,打扫卫生,洗碗收拾厨房等,待一切整理完毕,都已经子时了,周宴宴累的腿都走不动了。

“你们还回去吗?不如在店里挤一挤?大伯和伯母住后面那间屋子,我跟禹堂哥去楼上包间。还有桐叔和何叔就回去吧。太晚了,到家都得十二点以后了,早上再早起过来,大冷天的折腾来折腾去,还不如歇在店里了。

“有地方住我就不回了,来回折腾还麻烦。”沐氏道。

“有的,碳火别断屋里也不冷。”周宴宴道。

“不行啊,都留在这明天谁送青菜过来?今天的青菜可都用没了。”周禹道,“你们留下,要不我回去吧。”

周宴宴都把这事给忘在脑后了,她想了想强打起精神道,“我也回去吧,我找我爹有点事。”

最后商量了一下,店里只留大

伯和伯母,剩下的人都回家。

周宴宴跟着周禹冒着寒风坐马车回村里,果不其然,到家时都十二点多了。

屋里的周父一直都没睡熟,就担心周宴宴会回来,这孩子昨天就没回来。听见外面有马蹄声,他连忙起身披上棉衣点亮了蜡烛,然后拄着双拐出去。

“这么晚才回来。”周父心疼闺女,帮忙卸了马车,给马儿添了草料,然后父女俩一起进了屋。

沐氏也被吵醒了,她披着被子坐在被窝里,看见周宴宴就伸手给女儿暖暖被冻得通红的脸蛋。“冻坏了吧,快上炕,炕上暖和。”

周宴宴上炕钻进被子下,烫人的温度直接就盖过了冷意,她累及的道,“还是家里好啊,这一天累死我了。”

沐氏满眼心疼,摸着周宴宴的脑袋,她问道,“开张第一天,生意怎么样?”

周宴宴闭着眼睛闷闷的道,“还行,大多都奔着素馅包子,肠粉还有油条来的,明天可能会更多。”

“爹,娘,大棚里的空地一定要及时撒上菜种,不然后面肯定要供不上了。”