第 257 章 靠自己发家致富的女配(2)
刚准备好就有单子,叶盈很开心。
打出来一看,对方用了各种券,一共是19块钱,因为平台还要扣分成,所以网上的价格都比现场买贵。
店里的网上销量也不高,这段时间,一共才卖出去十几单,还有两个吐槽量少的评论。
没办法,海鲜拿货贵啊。
叶盈按照要求拼了一些,放在称上,看到对方是第二次在网上购买了,称得上线上忠实铁粉,她又加了一点。
打包,放入订单。
外卖骑手到场取货。
下午的广场,其实没什么人,所以好些摊位都不会开张,往前望去,全部都是关门的摊位,只有零星几家开着。
大部分做的是外卖生意。
叶盈在摊位里也没闲着,她会拍照发朋友圈,并配文:刚出炉的捞汁海鲜,拒绝冻货,新鲜海鲜制作!
换以前,她可不敢这么说。
“叮——”
“叮——”
有人点赞,没人购买。
叶盈也不失落,因为她知道,之后会卖得不错。
很快,天色渐渐黑了。
小夜市上热闹起来,到处开着灯。今天还是周末,附近的家长带着小朋友前来玩闹,多到人挤人。
就连夜市门口,都摆满了摊位。
作为往后几排的摊位,人流量自然不如第一排的好,好些人摊位面前都没人。
叶盈也是等了好一会,才有一对情侣走过来,她立马笑着问:“吃点捞汁海鲜啊?刚做出来的。”
“怎么卖啊?”男生问。
“30半斤,58一斤,称重的。”叶盈说着要把盒子递过去。
女生拉了拉男生:“肉质味道不怎么样,我吃过了,像冻货。”
换成以往,叶盈可不敢反驳,只当没听到,卖这种海鲜的,绝大部分都用冻货,有些还是预制菜呢,都不用做,直接就能卖。
现在可不一样,她立刻道:“美女,我们家绝对不是冻货,今天早上四五点就去海鲜市场买的。”
女生有些尴尬,但明显不信。
“你尝尝,真不是冻货。”叶盈说着,给她夹了个虾。
女生拒绝:“不用了。”
“没关系啊,不买也没关系。”叶盈递给她,一脸笑意,态度很好。
女生最后还是接了过来,她仔细尝了一口。
挂在虾肉上的料汁浓稠,鲜甜正好,还带着麻和微微酸,再说到虾肉,香软弹滑,味道极佳。
“咦——”女生往旁边看了一下,“上次茹茹买的不是这一家吗?我吃的时候,虾肉很柴,像是死了很久。”
“之前这一家也是卖捞汁海鲜,我刚接手。”叶盈也确定是不是她。
她才搬来没几天,遇到何铭森前,她都在摆摊,他说他看到广场这边有人转让摊位,正好也是卖捞汁海鲜,问她要不要租。
上一个摊主还有三个月到期,便宜租给她,冰箱什么的都打包卖。
叶盈想着自己拖着东西到处摆摊,还要被城管追赶,就接手过来了,因为广场流量大,她想着先卖三个月看看。
如果不错,比到处摆摊好,在这里卖也行,还能接线上的单子。
线上单子倒是没接几单,得利于广场人流量大,还有何铭森帮她拿的新鲜货,所以生意渐渐好了不少。
“给我个盒子。”女生主动走上来,“我买点。”
叶盈快速把盒子和夹
子递过去:“随便夹都是一样的价格。(<a href="http://.[co.co)(com)” </p>
“嗯。”女生低头看,夹了一个八爪鱼,又夹了两个虾,然后就是一些蛏子和扇贝肉,还有蟹钳,她抬头见叶盈提着一个网袋,“那是什么?”
“大闸蟹,吃吗?”叶盈笑着看向她,“都是活的,这个季节的大闸蟹都是满黄的,很肥美。”
怕她不信,叶盈又把网袋动了动,里面的大闸蟹正在动着。
她原本是不卖大闸蟹的,毕竟这玩意儿贵,不知道还有没有人吃,但何铭森说,这种小一点的,进货便宜,可以试试,看看能不能赚钱。
“怎么卖?生腌?”女生说得有些不确定,他们这里也不是沿海城市,看到活的蟹,下意识就觉得很贵。
“这个要蒸,18一只。”叶盈没蒸的原因,是因为怕冷掉了,不新鲜,等人多了,她就要放在拿来的小锅上现场蒸了。
女生一听,才18一只,“多大啊?”
“大概是1.5两到1.7两一只。”叶盈立刻解开袋子,抓住一只给她看,大闸蟹还口吐泡泡,两边的蟹钳还在动着,她把肚子一翻,指着椭圆形的腹部笑道:“都是母蟹,绝对满黄。”
这种重量的大闸蟹,也不算小了。
“我们买两只,也不贵。”女生对旁边的男生说。
男生:“行,来两只。”
“我帮你们挑两只大的。”叶盈从里面抓了两只,“这两只可以吗?”
“行。”
叶盈;“稍等一下,我现在蒸。”
她把两只螃蟹放在小锅里,然后加入姜片,设置好时间。
女生又选了一些海鲜,将盒子递给她:“帮我称一下,一会再一起结账。”
叶盈接过来,上称:“47.3,给47就行,要稍等一下。”
“没关系,料汁里帮我多加辣椒,然后多放点香菜。”两人说完,走过去坐在摊位前那一排椅子上。
“好的,再送你个小墨鱼。”叶盈加上辣椒,又把香菜末拿出来,往里放了两大勺。
她拿上筷子和手套,端着走出去,放在桌子上。
“叮——”
时间到,叶盈掀开盖子,将蒸好的大闸蟹拿出来,放在碟子里。
鲜香味飘散出去,路过的行人看到,还故意放慢脚步,叶盈端着大闸蟹走出去,笑着道:“买大闸蟹吗?现蒸,18一只,绝对是肥美满黄的母蟹。”
“刚蒸出来有点烫。”她将大闸蟹放在刚刚那对情侣面前,还把一份用醋和酱油还有白糖调制的酱留下。
见一位牵着孩子的少妇也在看,似乎在确定对方开壳后是不是满黄,隔壁桌子也在看。
叶盈立刻回来,又把六个大闸蟹分成上下两层,放在锅里蒸。
那对小情侣因为过烫,一直小心翼翼掰,掰了好一会,这才把其中一个蟹壳掰开,女生惊叹:“好多蟹黄啊,我尝尝。”
她抓起蟹咬一口,甜香油滑,鲜香无比,马上道:“好吃。”
“妈妈,我也想吃大闸蟹。”小女孩看向少妇,对方走向叶盈的摊位,“多少钱一只?”
“18块,不过还要等一下才能蒸熟。”叶盈笑着说。
“我要一只。”少妇拿着手机就扫码付款。
“好的。”叶盈扯过盒子和袋子,又装了料汁先放进去,还放进去一副手套,等时间一到,她端出来问小朋友,“宝贝,你想要哪一只呢?”
“那个。”小姑娘指了
指其中一只。
叶盈夹起那一只,放在盒子里,然后递给小姑娘,“拿好了小朋友。(笔趣阁?小说)[(.co)(com)”
“谢谢阿姨。”
少妇:“说谢谢姐姐。”
“谢谢姐姐。”小姑娘改了口,把叶盈逗笑。
小姑娘和妈妈刚走,隔壁桌的一位大姐就过来了:“我要三只大闸蟹。”
“您要哪三只?”叶盈把大闸蟹都夹出来,立刻又重新蒸上了。
对方选了三只,端过去后,又过来要选一些捞汁海鲜。
她选了一盒,称过之后是59块,叶盈见她夹了很多蛏子,于是又多盛了几个蛏子,拿上筷子给她端过去。
“多少钱?”
“113。”
叶盈刚回来,又有一位小伙子过来,把剩下的两只大闸蟹买走了,她正在打包的时候又问,“买点捞汁海鲜吗?今天刚用新鲜海鲜做出来的,可以尝尝。”
见小伙子多看了两眼,叶盈立刻拿着小碗,给他夹了蛏子和扇贝肉:“尝尝,不买也没关系的,我们家的味道都不错。”
小伙子尝了之后,买了半斤。
加上两只大闸蟹,又有接近七十入账,叶盈心里美滋滋。
叶盈故意将鲜活的大闸蟹摆放在显眼的位置,大闸蟹蒸好出炉的时候,正在买海鲜的人都会好奇看一眼。
这里是老城区,消费水平没那么高,所以她也是做小本生意,连二十块一只都不敢卖,能赚一点是一点。
“尝尝大闸蟹吗?18一只的母蟹。”叶盈不厌其烦,每次都会问,“刚蒸出来,新鲜美味得很。”
一听才十八块,有些人是会有兴趣的。
要是顾客还犹豫,叶盈指了指前面两张桌子:“他们刚刚才买,刚刚那个大姐还打包两个回去,真的是特别好吃,满满都是黄,我做生意很实诚,不骗人。”
最后,叶盈干脆挑了一只小一点的,直接掰开蟹壳放在一边展示,还别说,这个效果还挺好。
基本上,她刚蒸出五六只,没一会就被卖光了。
不过,广场的人流量也就集中在那么几个小时,等到十点后,家长就会带着小孩子们回去,热闹的夜市渐渐没了人流量。
除了一些情侣,还有来买吃的小女生,就没什么人了。
叶盈一次就只蒸三只大闸蟹了,等卖完再蒸。
何铭森是十点半来的,他手上还拎着一份卷饼,走过去问叶盈:“卖得怎么样?”
“还好吧,大闸蟹剩了几只。”叶盈说。
“死不了,明天再接着卖。”何铭森将手上的卷饼递给她,“我在商场楼下买的,味道还不错,我买了一份,给你也顺便买一份。”
“谢谢。”
何铭森:“你先休息一会,我来卖。”
叶盈站着忙活了几个小时,的确累了,她拿着凳子坐下来,开始大口吃卷饼。
“你没吃晚饭吗?”何铭森问。
叶盈又想起来:“忘记了。”
她是真忘记了,因为怕忙不过来,为什么怕忙不过来呢?
其实自从何铭森出现后,她把食材换成新鲜的海鲜,生意就比之前好,但是后来她作死,一会又恋爱脑休息不开张,一会又懒得半夜去拿货,加上没有何铭森帮忙,拿不到那么多好货,慢慢生意就不好了。
租金加房租,压力大,叶盈又到处折腾,反正是钱没赚到,事业爱情还有家庭的事情接踵而来,什么都不剩了。
后
来叶母生病,她太缺钱了,最后都没凑够给叶母做手术的钱。
重活一次,叶盈不想放过赚钱的机会,她想要攒钱,没有钱,等到父母生病的时候,她除了无能为力,没有其他办法。
闻言,何铭森微微拧了拧眉,有些担心她,但嘴上只能道:“还是得记得吃饭。”
“捞汁海鲜怎么卖?”有顾客走过来问。
何铭森刚要说三十一斤,叶盈就站起来抢话:“现在晚了,便宜卖,只要二十五半斤,四十八一斤。”
顾客停了下来,叶盈立刻给对方盒子:“刚刚还卖五十八一斤呢,现在要收摊了,一会半夜还得去菜市场拿货,去晚了就没新鲜的海鲜了。”
对方原本只想买半斤,一听她这么说,知道都是新鲜货,最后买了五十块的,满满一盒。
何铭森看着忙忙碌碌的她,余光不动声色地观察,嘴角勾起一丝极浅的笑意。
叶盈吃个卷饼还放不下心,看到有人来了,马上站起来问:
“吃捞汁海鲜吗?便宜卖了,只要二十五一斤。”
“尝尝吧?不买也没关系。”
“大闸蟹要吗?刚蒸出来的,原本卖18,现在15一只,非常好吃的,很肥美满黄!”
何铭森站在一边,帮不上什么忙,他把卖完的碟子玻璃盘拿过来,倒掉汤汁,走到一旁的水池默默洗。
经过吆喝,叶盈又卖出两只大闸蟹。
盆子里就只剩零星的一点点海鲜了,叶盘看向何铭森,打了个哈欠:“我们收摊回去吧?这些海鲜你吃完好吗?不然多浪费。”
她真是见不得一点点海鲜被浪费,一开始都不敢多做。
要知道,他们的家在贫困县,一般人家都不吃水产,要么就吃人工养殖的罗非鱼,哪有什么海鲜吃。
下意识就觉得这是很贵的东西。
“嗯,我一会吃,给你结账。”何铭森说。
叶盈:“什么结账啊?我又不是卖给你,我们之间这么客套吗?还做不做朋友了?”
何铭森似乎笑了笑:“谢谢。”
“我都没谢谢你呢,大早上帮我去拿海鲜,还给我送早餐送卷饼,要不买的利润也给你分点好了,不然多不好意思。”叶盈说。
何铭森:“小事,不用。”
叶盈将盘子里剩的海鲜都捞出来,放在盒子里,何铭森尝了一块鱿鱼圈,清脆爽口,他点着头:“食材果然很重要。”
“还不是你的功劳。”叶盈从小锅底下将一只大闸蟹拿出来,放在他面前,“这个是专门留给你的。”
“不用。”何铭森下意识拒绝,甚至有些受宠若惊。
一只大闸蟹能卖十多块,这大抵是穷苦人家出生孩子的思想烙印,他们哪舍得吃啊?他第一反应就是让她留着卖。
“不给我面子。”叶盈脸色有些不开心。
“不是,你留着吃吧,我不是很喜欢吃螃蟹。”他说。
叶盈指了指刚刚展示的那个小螃蟹:“我吃那个啊,一起吃。”
何铭森最后吃了那个小的,把大的留给叶盈。
不过,他的确是有点吃不来,但为了不浪费,非常费力地掰着,其实叶盈也不熟练,换以前要是最后实在卖不出去,她也会以最便宜的价格卖了,都不会自己留着吃。
她想要把钱都攒着,会觉得自己不配吃这么贵的东西。
叶盈看着何铭森有些笨拙的样子,“噗嗤”一声笑出来。
他有些窘迫抬头,就看到一张笑靥如花的脸颊,那一刻心如擂鼓,紧张得不行。
作者有话要说