第150章 换厨子了吗?吃的那么好
自己在卖关子?对,就是在卖关子,谁让自己想要保密呢?毕竟当真正进行到剧情的重要地点。伏笔体现出来,才会让人感到欣喜,对吧?
今天的晚餐比较符合自己的胃口,水煮牛肉,麻辣鸭血,糖炒青菜,一碗番茄蛋汤。
“一些比较重口的菜……”不同国度有不同的习惯,比如说蒙德的菜一般都是较为简单的烹饪,这里的菜菜系有点多,味道也有所不同,自己更偏爱甜味的菜系。
“可能会稍微有点辣,不过没关系,吃点青菜漱漱口就行。”甜的菜的确很能解辣,自己以前最最最喜欢的就是吃完辣菜之后吃一点甜的菜,感觉嘴巴里头会好很多。
“希望味道不错,我来这里这么多次,还没有点过。”指的是以前游历来这边的时候并没有点这些,看着就很辣的菜,蒙德那边没有什么人爱吃辣。
辣椒用的也是青椒,是那种不太辣的青椒,所以看着是红红的辣椒,有点不太敢吃。
“可以尝尝看哦,如果没那么好吃的话,下一次可以换一些菜系。”自己其实更爱吃重口味的菜了,喜欢辣菜也算是因为自己的故乡……
夹起一块鸭血放到碗中,用筷子夹碎一小部分,轻轻的吹凉,撇去表层的辣椒,然后塞进嘴巴里……
真是完美的味道!保证这种味道真的是得天独厚的美味!鸭血自带的味道和辣味完美的融合,就着米饭一口下去,别提有多下饭。
“相信我,味道很不错,如果不太能吃辣的话,下一次可以点一些偏正常的饭菜。”其实自己也不太能吃辣,但是一般是边辣的哭边往嘴巴里头吃东西。
听到这话,也夹了一块鸭血,吃一口下去,似乎因为今天的饭菜味道真的不错,又扒拉了两口米饭。
接下来是牛肉。
上面被撒了一层很薄的芝麻,能隐隐约约看出下面的牛肉,水煮牛肉的灵魂,在于最后浇上来的那一勺热油,一个足够完美的水煮牛肉,应该端上来那一刻还是有点炸的。
尝了一口,味道正好,牛肉煮的并不软烂,还是很有嚼劲,但又不至于咬不动,对于火控的把控恰到好处,如果硬要描述的话,这种牛肉的味道就像是在辣锅里头,刚刚下去被捞上来之后,立马蘸上蒜泥,麻油塞进嘴巴里头的感觉。
可能没那么恰当的比喻,但是真的很好吃!
更令人感到意外之喜的是,下面竟然有粉丝,粉丝也没有被泡的太烂,还有一些嚼劲。粉丝,豆芽菜,厚百叶这三样一直是水煮系列最佳的配菜,轻轻的尝上两口就可以为其而颠倒的味道,太美味了!
接下来的目光注视到了糖炒青菜,吃了一些辣菜了,吃口甜的中和一下。
这才发现,大片的叶子被一分为二,中间的菜心也被剖开,这样子能够更好的入味,也不至于内外温度和味道不同,新鲜的青菜本身就是有一股淡淡的甜味,再加上糖味混杂在一起,一口下去,菜还是脆的,但是甜的滋味在嘴巴里头回荡着。
让人吃着感觉到舒适的甜,却又不会过于腻人。
恰到好处的配比,让其为一切的美好画上了一个足够完美的符号。
不是,这是换厨子了吗?!终于换厨子了,谢天谢地!
最后是汤,自习一般会用筷子撩点菜,有点不太礼貌,不过汤嘛,在真正的喝之前,当然是要夹几筷子的。
夹上来的,当然是鸡蛋,自己喜欢番茄的味道,却不喜欢吃番茄,准确来说,不太能接受熟的番茄。
尝了一口,鸡蛋被和的很匀,看不出来什么是白,什么是黄,在嘴巴里,头像是鸡蛋羹一样,轻轻的一抿就能咽到嗓子眼里,不需要过多的咀嚼,番茄的甜酸味和鸡蛋本身的味道混合着,自己偏爱这一道菜。
真好吃!
碗里的饭吃完之后,决定喝一碗汤,其实汤没有那么健康,可是管他呢,我又能活多久?这么想着舀上一碗纯是鸡蛋的番茄蛋汤。
一边吹着一边缓缓的喝,喝汤声音不宜过大,会有点不礼貌。
汤果然别有一番风味呀,和普通的番茄鸡蛋味加在一起的感觉不同,把鸡蛋弄得很散,番茄也基本上只能看到颜色,这样子的一碗汤,食欲也好,味道也好,都是极美的。
吃了干净,菜没有完全的捞完,那一个大碗有点太多了,自己很少吃的,这么符合心意的菜,上一顿吃的太过清淡,那家伙怎么净点些清淡的菜?虽然味道也不错,但自己实在不太适合。
“好了,接下来等他来收就行了。”这一次,德希尔也动了不少的筷子,动的最多的是糖炒青菜,也喝了一碗汤,然后是牛肉,最后是鸭血,似乎不太能接受鸭血……
是因为在那边鸭血也算是内脏,没有什么人吃吗?>
蒙德的设计在一定程度上参考了欧洲,而那边的人基本上都不会吃内脏,一般只是吃肉。
所以对于这种东西自然是有抵触意识的。
我嘞个历史遗留问题。
更大的疑问是那那么多其他的器官就浪费了吗?明明有更多更好吃的吃法,他们都不能接受吗?
“很不错的味道,不过我有点不太能接受嗯,内脏……”
血算是内脏吗?应该也被归为其中之一了,国外吃血的人并不多,也能够理解他们认为这是不洁的。
你都吃到嘴巴里头了,你管他呢?照这么说,人们应该饿死才对,毕竟杀死动物的时候,血就会溅出来哦。
“能够理解,每个地方有不同的饮食习惯,在我的家乡,动物身上一切能吃的东西都有专门的烹饪方法,据我所知,叫做物尽其用,毕竟食物已经付出了生命,如果连价值都不能弄得干净,牺牲会显得更加没有意义呢。”