第813章 状元对青年厨师的鼓励（第二更，求订阅）
整个老铺里很多人都忍不住笑出声来。
转眼间，冯正明的老铺里回荡着像是在狂欢般的笑声。
有经常来光顾的老饕们，边笑边忍不住就说马景程几句。
“年轻人你知不知道，要超越状元有多难”
“哈哈哈，你都还没参加省里青年厨师比赛，就开始幻想要成全国状元吗”
“你到底有没有资格去参加全国烹饪技能大赛啊”
“你还是先参加了青年厨师大赛，拿到了一个名次，找一家好酒楼好好学一学，再去考虑参加全国大赛吧。”
“就是，不是谁都能像是我们的状元一样，一步就能达成这么多级的连续晋升。”
“人家状元也是一步一个脚印走出来的。”
“没错，状元一开始在火车站卖盒饭，我经常光顾。”
“状元之所以能够成功，是因为状元积累了足够多的经验，你有人家状元的那些经历吗就想学人家”
面对老铺里那些客人的嘲讽，让马景程憋红了脸不知道该怎么反驳
他确实是很想喊一句，不要小看自己。
但听到那些老饕细数冯正明的经历，又让马景程没有底气那么去说。
眼见大家笑声越来越大，马景程的脸色也是越来越不好。
冯正明举起手让大家先安静下来。
等到老铺里大部分人都安静了。
冯正明微笑看向马景程：“你的想法很好，不过你想要追赶上我，可是需要多多努力才行。
我很期待你可以追赶上我，可以成为比我还要年轻的全国烹饪技能大赛上的状元。
但是你必须要明白，状元不过就是一个虚名罢了，你也吃了我做的菜，你难道觉得我的手艺好，是因为状元那个名头吗”
这番话不光是把马景程说的哑口无言。
老铺里很多顾客也都陷入沉思。
冯正明最后嘱咐：“你应该要记住，你的手艺是要让更多人品尝到美味，而不是单纯只是为了去战胜谁。”
对马景程说完这句，冯正明看向了任守祥。
“任师傅希望这次能够在全省青年厨师烹饪技能大赛上，看到您徒弟非常好的表现，也希望未来任师傅你也能把曾经从宫庭传出手艺，让更多人吃到。”
任守祥不得不承认，冯正明的格局和气度确实很强。
几句话说得让他是完全信服。
任守祥的心里甚至觉得，这样的人就应该是全国状元。
冯正明之后向任家人告别，去和一些照顾他老铺的老饕们聊了几句。
看到冯正明走开，任娟拉着马景程坐下来。
“你啊，别有什么压力，好好比赛，状元不是也说了吗要一步一步来。”
马景程扭头看向任娟：“我是不是真的不如他”
任娟笑了：“这个要看怎么比，你现在手艺上肯定不如状元，你就说桌上的这些菜，你敢说自己能比状元做得好”
这话问得马景程彻底没脾气了。
任娟接着鼓励：“可是你比状元年轻，爸来之前不是也说了，这次是让你先来见见世面。”
任守祥听到女儿的话，也是缓过神来。
他认真看着徒弟：“没错，这次你就当是见见世面，回去有一个刻苦的方向。”
马景程坐下来，仔细回味了一番，也意识到自己刚才那番宣言说的确实是有点毫无意义。
不过他倒是也不后悔当冯正明的面说出那番话。
马景程觉得，至少自己可以让冯正明留下印象。
以后等自己有能力挑战他，不会被冯正明当成是无名小卒。
在任家一行人吃完饭，付了钱准备要离开时。
冯正明跟出了老铺，在门外叫住了三人。
任守祥现在面对冯正明的时候相当客气。
“冯状元您还有什么事情”
冯正明笑了笑：“任师傅别紧张，我不是要找你们的事情，我只是想鼓励一下你徒弟。”
然后冯正明看向马景程：“你敢当着那么多人的面，当着我的面说，你要像我一样成为全国状元，真的很有胆量。
但还是那句话，胆量是需要实力支撑的，回去了之后好好准备比赛。
不要因为今天说的那些话给自己很大压力。
每个人在成功之前，都需要经历太多太多的磨砺，你现在只是刚刚开始。”
听冯正明的话，马景程依旧有些愣头愣脑：“状元谢谢你，我不会紧张，我会在比赛上拿出我从师父那学到的一切去跟别人比。”
然后马景程又接着说：“我要先赢了那些青年厨师，才有资格走上你曾经的路。”
面对马景程的这份执着，冯正明再次笑了笑。
“挺好，保持住你这份执着，我想在今年全省青年厨师决赛上看到你。”
任守祥还是客客气气向冯正明再次表示感谢。
“谢谢状元你的鼓励，我们会好好努力，我回去之后也会好好教导他。”
冯正明微笑点点头：“好的，那任师傅你们慢走，我就不送你们了。”
任守祥赶紧说：“不敢不敢，冯状元我们走了。”
冯正明倒不是专门对马景程有什么特殊照顾。
因为后面凡是来泉城参加全省青年厨师烹饪大赛的年轻厨师，只要来到他的老铺里吃东西，冯正明都会给年轻厨师们一些勉励。
可能很多年轻厨师都没有想到，他们会在冯正明的老铺里遇到他。
然后这个消息就被传开，接下来的几天里，陆续又有不少参加比赛的青年厨师来老铺。
冯正明已经预料到这种情况，所以他干脆接下来几天都在老铺里。
而且他专门挑中午和下午在老铺里待着。
这样那些慕名而来的青年厨师，几乎都是能够见到他一面。
无论是来自哪里的青年厨师，冯正明都会认真给一些意见，并且鼓励他们好好比赛。
这个消息，自然也是被省里赛事方，还有电视台、报社都知道了。
电视台和报社都专门来店里对冯正明进行采访。
顺便电视台还找冯正明拍摄了几期做菜节目。
自从冯正明去了沪城，省电视台的烹饪节目也从每天一期，变成了每周一期。
大部分都是冯正明每隔一段时间抽空回来一趟，帮忙提前录制好的。对此省里看电视学做菜的人倒也没有太多意见。
因为每周一期，内容上要更加的精致一些。
也算是让大家能把每一期教做的菜，在家里可以尝试做做。
否则每天教做一道菜，确实让很多人压根来不及去尝试。
省电视台和报社的人来到冯正明的老铺里。
看到冯正明又在见一些来比赛的青年厨师，主动跟他们握手，还会跟他们交流一些烹饪的技巧，更是对他们的比赛进行各种鼓励。
无论是面对一些来自乡镇上的厨师，还是非常年轻刚毕业的学徒。
冯正明全都是一视同仁，丝毫也不避讳任何人，每个人他都会主动握手。
电视台和报社来采访的人，看到这一幕悄悄低声交流了一下。
“看到没觉没觉得，现在的状元跟以前不一样了”
“对，现在的状元看着更平易近人了。”
“而且我感觉，现在的状元好像笑得也更多。”
“以前状元就很平易近人呢，现在感觉状元更接地气。”
“对对，接地气这个说法准确。”
“很准确，我这是第一次发现，状元竟然能说我们齐鲁各地不一样的方言啊。”
冯正明确实是会在了解青年厨师来自哪里后，按照对方当地口音调整自己的口音跟对方聊天。
这也导致，如果是几个地方青年厨师一起来拜访。
甚至几个地方的青年厨师都有点糊涂，状元到底是哪里人
好在齐鲁各地口音上倒也不会相差的特别大。
从冯正明口中听到家乡口音，让这帮来拜访青年厨师自然是更加亲切。
所以这也是电视台和报社记者会觉得，冯正明一下子变得更加接地气的原因。
跟这群青年厨师们交流完，最后鼓励他们一定要好好比赛。
送走了这批青年厨师，冯正明看向等候的记者。
“不好意思，让你们等了这么久。”
电视台来人笑着回应：“没关系，我们也没等，我们拍了状元更加真实的一面。”
冯正明立刻佯装慌张，整理了一下自己的发型。
“哎呀，那岂不是我不修边幅的形象要暴露了”
看到冯正明的动作，还有他真的能表现出一脸纠结紧张的神情。
先让电视台和报社来人都是一愣。
很快大家有明白过来，顿时全都忍不住大笑起来。
笑声一响，气氛很自然变得轻松。
接下来的采访也是更加的轻松自在一些。
首先是报社记者问：“状元你这次回来，好像是很不一样，给我们的感觉你好像是很开心，而且很愿意跟青年厨师接触交流，请问这背后有什么原因吗”
冯正明直言不讳：“高兴是真的，因为我在沪城让更多人认识和接受我们的鲁菜，尤其是让一些外国人喜欢上我们的鲁菜。
至于和青年厨师更多接触交流这个是因为我希望我们省里能涌现出更多优秀青年厨师。
因为接下来我们想要让鲁菜更好的传承和发扬，不能指望某一个，或者是某一些厨师，比如是我师父他们那些老师傅。
他们年事已高，所以需要更多新生代的青年厨师涌现出来。
有了足够多优秀的青年厨师，我们鲁菜的传承和发扬才能够做得更好。”
听完冯正明的一番话，让采访他的几个人都有些心潮澎湃。
他们似乎明白，为什么那些青年厨师来拜访了冯正明。
回去之后他们似乎一个个都变得更加上进了。
被冯正明这样激情的一番说词后，又有哪一个年轻的小伙子会不热血沸腾
能够肩负起传承和发扬鲁菜，让更多人认识和喜欢鲁菜。
这可能是很多青年厨师都会有的一些理想。
当然，之后可能会在长年累月辛苦工作中慢慢磨灭。
但现在有这么一个人，他始终保持旺盛的热忱，带领和指引青年厨师。
采访冯正明的人觉得，这可能是全省青年厨师们的幸运。
接着电视台的人问：“冯状元既然你在沪城的店开的很成功，你有没有想过要再开新店让鲁菜可以尽快的占领沪城然后从这次全省青年厨师中间，挑选最优秀的带去沪城”
听到电视台的人问完，没等冯正明开口回答。
报社的人忍不住提醒：“我们说好了一人一个问题，你怎么还一下子问两个问题”
电视台的人被问得有点不好意思。
冯正明笑了笑：“别急，反正我回答了，你们两家都可以用。”
电视台的人顺坡下驴：“对对，我们两家一起用。”
报社这边只好不再纠结，一起看向冯正明。
冯正明想了想开口给出回答。
“沪城的两家店虽然成功，但我短时间内不打算继续开分店了，我觉得暂时两家店已经很辛苦，而且我两家店用的都是年轻厨师。
年轻厨师，包括我自己在内，现在我们都需要再沉淀一下，好好消化消化鲁菜在沪城的一些变化。
学习、吸收那些其他地方的菜，还有海外的一些烹饪技法，慢慢融入我们鲁菜当中。
所以我应该不会在短时间内，像是在我们本省一样，继续开更多分店。”
稍微停顿了一下，让报社那边可以整理记录一下。
冯正明才继续回答另一个问题。
“至于我会不会从这次青年厨师烹饪技能大赛上，选出最优秀的青年厨师，把他们带去沪城那边店里
可能暂时也不会。
还是之前说的，我和现在沪城我两家店的厨师团队都需要沉淀。
我们还需要继续学习、吸收别人的东西，归纳总结我们两家店成功的原因。
所以暂时我沪城的两家店，不会招收新的青年厨师去加入。”
在回答完两个问题，冯正明没等提问，主动又多说了一点。
“当然，优秀的青年厨师倒也不用担心，虽然我沪城那边两家店暂时不需要人，但我在省内各地的分店还是需要人手。
他们如果愿意的话，可以报名加入我的公司‘正鲁兴’。
然后可以接受一系列的培训，也会被安排到各地分店去进行实习。
将来他们可能会成为汇泉楼后厨的顶梁柱。”