第四百六十九章 长得帅的男人,无论做什么都显得那么耐看,那么有魅力

随着夜幕的温柔降临,城市的喧嚣缓缓退却,融入进了林庭苑小区内家家户户那温馨而明亮的灯火之中。

在八号楼五单元503室的厨房里

菜刀与案板的交响曲“剁剁剁——”铿锵有力地在厨房内回荡,黄骏正逐一为那些已被细心清洗干净的牛蛙修剪去不必要的指甲。

紧接着,他的目光聚焦于牛蛙的那些脊椎线上。

随着刀刃划精准地划过,只听“咔嚓”一声轻响,牛蛙全都被完美地一分为二,切口平滑如镜,没有一丝多余的肉屑。

随后,黄骏顺着牛蛙骨骼的自然走向,一刀刀用力而精准地剁下,将牛蛙剁成了大小均匀、形状规整的大块。

待所有牛蛙都被剁好,他将它们整齐地码放在洁白的大瓷盘之中。

他在牛蛙上撒上一层薄薄的生粉,随后以手轻轻拨弄,使每一块牛蛙都均匀裹上了一层细腻的生粉外衣。

搞定后…

他将炒锅放于灶台上,往锅中倒入适量的油。

随着火焰的跳跃,锅底的油开始升温,泛起层层细腻的涟漪,并伴随着“滋滋”的悦耳声响。

当油温缓缓升至220度的黄金温度时…

他将裹好生粉的牛蛙一古脑儿地滑入锅中。

瞬间。

厨房里爆发出“嗞啦”一声巨响,油花四溅。

牛蛙在热油的包裹下,表面迅速收缩,颜色由淡转深,从生涩的苍白转为诱人的金黄,散发出令人垂涎的香气。

10秒后…

他熟练地将牛蛙全部捞出,滴落的油珠如同断了线的珍珠,落入锅中,再次激起一阵“滋滋”声,

待油温缓缓回升至理想状态。

他又将炸过的牛蛙,倒入油锅之中,进行第二遍的炸制。

这一次,牛蛙块在油中更加自如地翻飞,外皮在油泡的轻抚下愈发显得酥脆金黄,而内里肉质却依然保持鲜嫩多汁。

经历35分钟的复炸复炸时光,直至每一块牛蛙都完美呈现出熟透的诱人状态,他才将它们从油锅中捞起,轻轻抖去多余的油脂。

此时。

盘中整齐排列的牛蛙块,宛如镀上了一层耀眼的金辉,色泽诱人至极!

锅中,他特意留下了一抹底油,继而倒入切好的姜片和蒜子。

姜片在油的温润下缓缓舒展,释放出辛而不烈的清新芬芳;蒜子则在高温的拥抱中渐渐披上金黄的外衣,释放出令人沉醉的浓郁香气。

待两者在锅中相互缠绵,共同营造出一种复合香气时…

他揭开了旁边砂锅的盖子。

里面是他熬了一下午的老母鸡汤,其色泽金黄透亮,质地醇厚浓郁,表面轻覆着一层细腻的油光,宛如一池春水,波光粼粼。

“嗯,不错!”

他满意地点了点头,舀起一勺金黄的鸡汤,缓缓倒入滚热的锅中。

随着炉火的舔舐,锅内的温度迅速攀升,鸡汤也随之沸腾起来,释放出一股更加醇厚、诱人的香气。

为了进一步提升这道菜肴的风味,他倒入了事先调制的蒜香秘制酱汁,以及一撮提味的椒香调味料、

两者相融,瞬间激发出层次分明的复合香气。

大火猛烈地燃烧着,锅中的汤汁在热烈的氛围中翻滚不息,将每一种食材的精华彻底释放,相互渗透。

他将炸至金黄酥脆的牛蛙块轻轻滑入锅中,大火转至中火,盖上锅盖,让它们在咕嘟咕嘟的冒泡声中静静焖煮。

随着时间的推移…

牛蛙块贪婪地吸收着汤汁的每一分精华,逐渐变得丰腴多汁。

见时间差不多了,他掀开锅盖,往锅中倒入一点点香辣调味料,提提味儿。

他手持锅铲,手法娴熟地翻搅,让香辣味与原有的鲜美完美交织。

待汤汁逐渐浓稠,牛蛙块呈现出诱人光泽之时,他再往锅里倒入事先切好的青红辣椒片和洋葱片。

他手腕一转,轻巧地颠勺,让所有的食材在锅中轻盈起舞,充分混合均匀,直至每一片新鲜的蔬菜片在热力作用下迅速变得柔韧,裹上了浓郁的汤汁。

随着最后一抹火候的把握,他将那锅香气四溢的蒜香牛蛙移至干锅之中,瞬间,“嗞啦”一声清脆悦耳,宛如美食的礼赞,伴随着诱人的声响,他轻巧地撒上几缕翠绿的葱花与点点晶莹的白芝麻,为这佳肴添上了点睛之笔。

“哇,好香啊…”

话音未落,循着这不可抗拒的香气,杨语汐悄然步入厨房,视线即刻被正专注于点燃酒精灯的黄骏所吸引。

只见他的身影在缭绕的烟雾中显得格外专注而迷人,那份对烹饪艺术的热爱与执着,仿佛为他周身镀上了一层温柔的光辉。

杨语汐不禁看得有些出神,

不得不说。

长得帅的男人,无论做什么都显得那么耐看,那么有魅力。

黄骏听到动静声,察觉到杨语汐过来,便冲她笑了笑。

杨语汐撩了撩耳边的秀发:“好香啊,磬磬爸爸!”

“香就对了,等会吃着肯定更香…”

黄骏看着杨语汐那小馋猫的模样,便顺手用筷子夹起一块金黄诱人的牛蛙块,递了过去。

本想着让杨语汐用手接着牛蛙块。

而杨语汐仿佛被那香气勾走了魂魄,下意识地张开了小嘴,“嗷呜”一口,直接将牛蛙块含入口中。

这突如其来的举动让两人都愣了一瞬,随后,杨语汐的俏脸瞬间染上了绯红,连耳朵都染上了一层淡淡的粉色。

因为…

她后知后觉地意识到,这个场景无论怎么看,都像是黄骏在喂她吃东西呢…

见黄骏正自然地忙碌于其他事务,杨语汐也渐渐平复了心中的波澜,她轻轻嘟起嘴巴,细细咀嚼着那块牛蛙块,眼眸中瞬间绽放出惊喜的光芒。

哇…

这牛蛙味道好好啊…

外皮金黄酥脆,轻轻一咬,那便能感受到那层薄如蝉翼的脆皮在口中碎裂的快感。

而隐藏在这酥脆外壳之下的,是蛙肉那鲜嫩多汁、细腻滑嫩的质感。

只需轻轻一抿便化开,释放出满口的鲜美与甘甜。

蛙肉的纤维在口中缓缓铺展,与浓郁的汤汁交织在一起,每一口都是对味蕾的极致挑逗。

更令人赞叹的是…

那蒜香与椒香的调味料与蛙肉的鲜美完美融合,相互衬托,使得整道菜肴的味道层次分明而又和谐统一。

就连那细小的骨头,也仿佛被精心腌制过一般,吸饱了汤汁的精华…

甚是入味呢!

磬磬和薇薇小跑着来到厨房,一眼瞧见杨语汐一脸陶醉地咀嚼着,她们的眼睛里闪烁着好奇和一点点小嫉妒。

磬磬忍不住好奇地问道:“杨老师,你在吃什么?看起来好好吃的样子!”

薇薇则一下子了然,撅起小嘴,假装生气地说:“粑粑,你不公平,你给杨老师吃,都不给我吃!”

杨语汐:“^_^“”

黄骏笑着打破了这份微妙的氛围:“好啦,我的小公主们,每个人都有份,这可是你们期待已久的大餐——蒜香牛蛙,等不及要尝一尝了吧?”

说着,他用筷子夹起几块香气四溢的牛蛙,递给了俩小家伙。

磬磬和薇薇眼睛一亮,兴奋地接过,小心翼翼地咬了一口,随即脸上露出了满足的笑容:“哇,粑粑做的蒜蓉牛蛙好好吃啊…”

黄骏笑着说:“好吃的话,那咱们就开饭吧…”

“我来帮忙!”

杨语汐主动请缨,帮着一起将菜全都端出去。

随后,大家围坐在餐桌旁,开启了美好的晚餐时光,美滋滋地继续享受着蒜香牛蛙的美味。

而在这温馨与幸福交织的时刻,却有一位已经连续两日未能品尝到黄骏手艺的“食客”,正默默承受着思念与渴望的煎熬…