第417章 关键操作,室外大空调
系统沉默了一会,紧接着又沉默了更久。
——“喂,在吗,说话。”
就当苏阳第二次询问后。
终于,系统给出了回应。
——“回宿主:能指定的神秘奖励,不能称之为神秘奖励。”
——“那就把神秘奖励取消,换成指定奖励呗。”
——“很遗憾,神秘奖励的设定不可更改。”
苏阳耸了耸肩,并没有继续说下去。
他对此要求并没有抱太大期盼,全当是好玩,跟系统聊聊天。
毕竟系统虽然好说话,但有些规则上的问题,却不会做过多妥协。
或许这就是系统的“原则”吧。
苏阳来到客厅,跟几人打了声招呼,并提醒李敏娜跟陈曦雯早些休息后,便坐着电梯上楼。
他知道李敏娜跟陈曦雯两人的习惯,待会回到房间后,她俩肯定还是要自己剪辑视频上传的。
毕竟短视频账号就属于是她们的工作。
实际上,李敏娜完全可以让李欣欣的传媒公司帮忙剪辑视频,再自己发布。
这么一来,明显更省时省力。
只不过李敏娜在这方面却也倔的很,她觉得让其他人帮忙剪辑的话,很多细节方面可能还不好沟通。
这样的话,还不如直接自己做呢。
…………
清晨4:30。
苏阳被闹钟唤醒。
李敏娜跟陈曦雯由于要剪视频的关系,决定今早6点再起床。
至于苏筱芊跟小范小郑三人,苏阳也让她们多睡一会,攒好精神让她们今天出去玩。
苏阳打了个哈欠,洗漱后就换衣服出了门。
昨天那五名负责杀鱼的海鲜摊老板已经到了,见到苏阳后小声却又热情的打着招呼。
苏阳今天订购的鱼依旧是海鲈鱼。
没有其它原因,单纯是因为海鲈鱼最为合适。
刺少、肉嫩、数量也多。
“各位,昨天的鱼都是开背的,今天不同。”
“今天一半开背,一半开肚,现在就可以开始杀鱼了,先杀100条吧。”
昨天做的是带汤汁的烤鱼,开背的话能够让鱼平铺开,使得烤制过程更为方便。
如果从腹部切开,由于没有鱼刺的限制,鱼体不易平铺。
之所以今天有一半的鱼破肚杀,是因为柑橘香料脆皮烤鱼肚子里需要塞食材来烤。
“好!放心吧摊神!”今天的海鲜摊老板们也充满了干劲。
事实上,他们睡的时间比苏阳还少,毕竟他们还需要跟收鱼跟运输。
所以早在凌晨两点,他们就起了床。
只不过他们现在却异常精神。
昨天他们原本是不打算吃午饭的,却没想到苏阳特意为他们准备了海鲜炒饭,在收工后还每人给了两份烤鱼。
这让他们很是感动,尤其是回家跟家人们品尝了烤鱼后,这份感动达到了极致。
他们已经很久没有见过家人这么开心了。
一个并不夸张的说法,他们乃至家人,这辈子都没吃过这么美味的食物。
前后重重,让他们心中充满了动力,鱼也杀得越来越起劲,甚至哼起了小歌。
苏阳吩咐完,一通电话就打了过来。
打电话的是当地空调商。
苏阳跟保安确定后,保安放行,一辆小货车开了过来。
考虑到时间问题,苏阳直接走到不远处的停车场,帮着一起搬运空调。
这空调很大,外机差不多接近小面包车那般大。
这是苏阳租来的,定价为2000块钱租一天,主要还是运输跟安装方面占了大头。
可当空调商得知要租空调的人是江北摊神后,立马又退回了1600元。
苏阳婉拒了一番后,最终收下了1600元,等同于租这空调只花了400块钱。
装卸工人帮忙把空调搬到别墅外,由于不需要固定安装,并且苏阳提前准备好了插线板,所以前后只不过花费了十五分钟。
…………
装卸工人装好空调后便离开了,负责杀鱼的海鲜摊主们倒是疑惑起来。
苏阳一个人在炉子里烧着炭,此时天微微亮,逐渐燃烧的炭火,将他的脸照得通红。
时而就有食材供应商来到别墅区,这些都是苏阳第一天就联系好的菜商,他们负责将大袋清洗好的食材带过来。
苏阳大致检查了一遍,这些食材都被清洗的十分干净,为之后省下了不少功夫。
但虽说如此,苏阳之后肯定还是要再清洗一遍的,毕竟这些可都是要进到食客肚中的东西。
炭已经基本生好,之后只需要让它们在炉子里闷一会就行。
恰好这时海鲜摊老板们也将100条鱼杀好,洗净后用厨房纸控干水分。
“真凉爽啊今天,就是…这是不是太奢侈了,摊神。”
“对啊,不用为了我们专门整个室外空调的,这多不好意思。”
海鲜摊老板们带着鱼放到苏阳的电动三轮前,看着专心致志切着配菜的苏阳内心一阵感动。
苏阳笑了笑:“虽然也是为了更清凉一些,但更多的目的还是在鱼身上。”
海鲜摊老板们不解。
苏阳停下手上的动作,摘下手套,带着海鲜摊老板们走到空调前。
一股冰凉的冷风吹来,很是舒服,但走近却还是有些冷。
苏阳让其中两名海鲜摊老板帮忙,一起把院子里提前准备好的架子给拿出来。
架子上挂着很多铁钩。
苏阳做示范,将一条没有开背,破肚的鱼用两根铁钩固定,挂在了架子上。
冰凉的冷气吹来,让鱼身微微晃动。
“今天要做的是脆皮烤鱼,最重要的一道工具就是用冷气将鱼的表面吹干。”
“麻烦各位帮我挂一下这些破肚的鱼,开背的鱼不着急挂。”
这一做法跟烤鸭有些类似,事先将鱼皮风干,能够让表皮在烤制时更为酥脆。
之所以特意租来这大空调,真正的目的就在于此。
相比于大功率的风扇进行风干,冷气能够起到一些保鲜的作用,使鱼烤完后吃着更加鲜美。