第78章 卖猞猁皮

上山打围就是这样,从脚踏进山里那一刻起,什么离谱的事情都有可能发生。

王竹说着,右手伸到后面,把塞裤子里的背心儿给拽出来,捋开外套。

赵江和向登峰凑过去看,就见四道爪子印,从右边肩胛骨划到左腰。

那肉微微的突起,足以看出当年的伤口是多么狰狞。

秋夜凉风冷丝丝的,王竹顺手又把衣服给放下了。

他倒不是想劝赵江不打围,“江儿,你枪法我是知道的,但上山嘛,小心一分准没错。”

“是,老舅。”赵江点点头,知道王竹是好意。

如果他真是年轻的那个自己,可能会觉得王竹唠叨。

但赵江阅历已然不同。

打围的人都好面子,他妈老王家性格都挺傲,不是真的关心,谁和他费那么多嘴皮子,讲这种伤心事?

“登峰。”

赵江转头看向单手扛麻袋的向登峰,“等下雪了,我先带你练练枪。”

向登峰枪法底子不错,少的是实战和经验。

赵江打算头场雪过后,不急着去找郭岳杀仓子,先让向登峰多打点子弹。

等子弹打多了,变得和吃饭喝水一样稀疏平常,他俩打围就稳妥很多。

“好呀江哥!”向登峰脚步一顿,眨巴着眼,“你可好好教教我,咋打得那么准的。”

三人把这麻袋里的獾子给分了,就各自回家。

现在小牛伤好了,就不用住赵江的屋里,给它在院里收拾了一个狗窝,以后那儿就是它家了。

小花身子还弱,受不得冷,就窝在赵江屋里住。

第二天,早上六点半,赵江还在睡觉,赵山已经要出门上班了。

赵山背手瞅了瞅放在外屋地的獾子,又抬头瞧了瞧西屋,点点头往外走。

屯子口,向志明在那儿站着等他一起去坐通勤小火车。

“听我家小子说,昨晚他们是刀猎的。”

向志明挑起话题,“小牛挺厉害,第一只他们还没赶到,就给撕巴了。”

“嗯。”赵山眼睛盯着脚走路,轻轻点头,有些心不在焉的样子。

“大哥,要不咱俩也买几条狗吧?”

“嗯?”赵山下巴一昂,转向他,“这个可以有。”

他两双手放到前面,“买狗先缓缓,我给你说个其他事儿。”

“大哥,你说。”

“那原先在25号愣场那头挑人的炮卵子,不是溜达到我们这块儿了吗?”

向志明一点就通,“咱去把它磕了?”

赵山点点头,完张开手掌,竖起五个手指,“现在林场和屯里,一共奖励五十块钱。”

“五十块是挺多,但也进不了咱兜里啊。”向志明笑了。

他家和赵家一样,也是工资全额上交,媳妇每月给点零花。

真把这炮卵子打下来,这钱瞒不住的。

赵山摇摇头,咽下口水,“不是钱的事儿!”

他停顿片刻,“咱真往家带五十,咱要个五块十块的也不过分啊。”

“那倒也是。”向志明皱皱眉头,“但那不好干啊。”

“曹永他们领八条狗都没整下来,现在小牛带上山,也不会给我们干活啊。”

“不用狗!”赵山大手一挥,信心十足。

“我知道他们为啥没打下来。”

赵山凑到向志明身旁,两人微微地弯着腰,小声地一阵叽里呱啦,“这么整……”

他之前在本子上涂涂画画的,就全是关于这三百来斤炮卵子的。

两人的阵仗整得路过的人都时不时瞅瞅。

向志明越听,嘴张得越大,“哎呀妈呀,还得是我大哥啊!”

“咱什么时候去?”

想到王桂这段时间对他上山的态度,赵山缓缓道:“等我信儿,有些细节我还得再琢磨下。”

“好!”向志明摩擦了一下手掌,拍拍赵山肩膀。

……

下午,王桂倒拎着獾子,手上下掂量,“怪肥的!”

这两只攒了秋膘的獾子,扒好皮后身上的肉都在晃荡,全是脂肪,足足快三厘米厚。

王桂使大刀,先从腹腔处对半剁开,再把獾子排骨给砍成小块。

獾子味道和狍子野猪不同,尤其是排骨,很有滋味。

王桂先焯水,给它的血沫子给撇了,再往大铁锅里盛满水。

把炉灶给引燃,等水烧烤的时候,把装了满满一盆的獾子肉给全倒进去。

獾子肉煮的时间也长,起码要两三个钟头小火慢煮,肉吃起来才软乎。

等差不多到时间了,王桂用筷子往肉里一戳,感觉差不多了。

她先拿了个空盘,挑了些排骨捡进去,剩下的继续放在锅里。

这时候把切好的盐之类的调味给撒进去,切好的大白萝卜也一起入锅,继续煮。

这萝卜切的就不能太薄,差不多两指多厚,这样炖的软乎了,吃起来大小才得劲儿。

“来,江儿。”

等时间到了,王桂招呼儿子,两人各抬一边锅,给獾子炖萝卜哗啦啦倒进盆里。

随着肉汤的倒出,整个外屋地里全是白气儿,给母子俩整的额头上都是汗。

王桂又用大勺,把铁锅底下不好倒的肉给盛进去。

原本挺多的水,经过长时间的炖煮已经缩减,剩下的全是精华。

一块块獾子肉和变得水润的厚萝卜堆起来,汤晃着,赵江用湿布放在盆边缘,两只手才能端稳。

“慢点儿啊儿砸。”

王桂又把大铁锅给擦干净,放灶上烧干。

热锅烧熊油,下干辣椒和蒜片,把那股子香味给呛了出来。

她把之前捡出来的獾子排骨丢进去,顿时滋啦滋啦的响声不绝于耳。

王桂用勺子翻面,那原本看上去软乎的肉就裹上富有光泽的熊油,颜色渐渐变深。

比起炖煮,煎炒的浓郁香气来得更加热烈。

一边把排骨放铁锅里,王桂顺手扔进去切好的洋葱。

握住大勺大开大合,在锅里来回翻炒,给铁锅弄得哐当哐当的。

这给王桂炒得都热了。

完事儿把排骨盛进盘里,剩在锅底的油也淋了上去。

那油缓缓流淌,渗进盘里,整个獾子排骨都带上一层透明的光泽。

现在王桂做饭,用油很舍得了。

油水不足,肉不好吃嘛!

“开饭喽!”

王桂大喊一声,把这盘排骨端了进来。

王桂是掐好点开始做饭的,东屋炕上,赵兰早就等不及了!

她双腿盘坐在炕上,连忙撑起身子,先去夹大萝卜。

这水灵灵的萝卜可是有点儿不好夹。

她的筷子碰到上面,还没怎么用力,筷子就陷进去了。

赵兰手的动作不变,聚精会神地盯住筷子上的萝卜,把碗给伸过去装住。

萝卜进来碗里,就渗出暖汤来,冒着热气,跟块儿小玉似的。

赵兰吹了吹,嘴搭在碗边,小小地咬了一口。

真是软乎乎的。

牙齿一碰就出来浓郁的汤汁,萝卜又绵,满口生津。

她把萝卜在碗里放凉,又去夹了一块獾子肉。

那肉被夹出来,还随着筷子轻微地晃动。

赵兰一口送进嘴里,腮帮子不停地嚼着。

虽然炖煮了三个点,但獾子肉的软乎仍不是那种软烂,还能有嚼劲。

独特的那种味道十分吸引人,就是吃了一口,还想再来一口。

王桂则是右手食指和大拇指捏住排骨两头,在啃排骨。

这肉先煮后煎,外面边缘已经有些脆了,里面的肉还带着汁儿。

如果说獾子炖萝卜吃得是个鲜,这道吃的就是个香!

王桂门牙扣住肉,往下一咬一顺,那一圈儿肉就脱骨了。

赵江和他妈一样,也在啃排骨,另一只手拿着馒头:“妈,那老虎崽子皮你放哪儿了?”

“就在炕柜那儿呢,咋了?”王桂嘴里嚼着东西,回头向炕柜那边努努。

它现在被卷成桶状,好好的放在第二层柜子最里面。

“我老舅说快下雪了,那天我和向登峰去市里给它卖了,还有之前打的灰狗子皮。”

落雪的头一天打不了

围。

这山里的牲口,已经一年没见过雪这东西了,冷不丁外面全白,触上去凉凉的,它们不明白这是啥玩意儿。

等漫山遍野都被雪盖住,它们会发懵,这一懵就在家窝着不出门了。

野猪趴窝也不会起床。

这时候进山,是看不见山牲口的足迹的。

但等下雪后的第三天去就准能瞅着新踪壳了。

因为山牲口宅家一天,肚子饿了,再不情愿下午也得出门去找吃的。

只要走过的地方,必然留下清晰可见的一溜串足迹。

猎人上山瞅着了,一追一个准。

哪怕是猎狗,在秋天香头不好,不能打响叶子的,追雪溜子也能成了。

这无论溜围还是狗围,都好。

所以一下雪,猎人们就会很兴奋。

赵江顺了一块肉下肚,使小勺子往嘴里送獾子萝卜汤,暖暖乎乎的,汤上面都还飘着油。

这顿吃下来,等会儿的,他上下嘴唇上就得凝一层白脂,用手指甲一刮都老厚了。

“行,都在炕柜里放着呢。”王桂点点头。

“下雪了有啥安排啊?”赵山问道。

赵江想了想,没说准备杀仓子的事情,“可能陪我老舅溜溜桥对子,看看有没有踪迹吧。”

“有空的,再去高山下下夹子,看能不能搞着大皮。完带小牛进山里溜溜,熟悉下,让它不回生。”

大皮就是紫貂皮,现在皮张涨价,一个品相好的能卖到一千三四。

“活动挺多!”赵山喝了口热汤,“你哪儿学的整大皮?”

“跟我老舅学的呗,那玩意儿也简单。”

赵江笑笑,“这干下来老多钱呢,高低试试呀。”

王桂点点头,伸筷子给兄妹俩各夹了一块肉,“还是江儿稳当,多挣点儿钱多好啊。”

“人就不说瞅着啥打啥。”

赵山张了张嘴,终是给闭上,低头继续吃肉,碗里扒拉得稀里哗啦的。

赵江和赵兰对视一眼,呲牙忍笑。

这头场雪也没等太久。

随着气温逐渐下降,1986年的十一月八号,第一场茫茫大雪来了。

雪后第二天,赵江站在院里,放眼望去,远处连绵的大山都戴上了白帽儿,风吹白雪,白色淹没了视线。

向登峰站在他身后,也是满眼向往地瞧着山尖。

“江哥,咱明天上山不?”

“你说呢?”赵江回头一笑,“不说好带你去练练枪吗?”

赵江指指一旁的小牛,它浑黑的毛发上落着雪,“它比咱还想上山呢。”

一点雪花落在小牛鼻尖上,它眼睛盯着,在原地转圈,凉凉的,使小牛甩甩脑袋打了个喷嚏。

“东西带了吗?”赵江问他。

“带了。”向登峰拍了拍挎兜,里面是之前俩人去打来的灰狗子皮。

“行,那咱走吧。”赵江怀里也装着老虎崽子皮。

熊胆还没完全阴好,卖不了。

俩人向着那天去大集的方向走,再往前一点就是这儿的车站。

说是车站,其实就是支了个木头牌子,上面歪歪扭扭写了“车站”二字。

赵江身上除了挎兜,左边胳膊还夹着一条用布包裹起来的长条。

“哥,咱去卖东西,你咋还带枪啊。”

赵江笑了下,没说话。

俩人来到车站那儿等着,因为第一班车时间是八点半,俩人还等了会儿。

上车以后,赵江递了两毛给售票员,人家找回给他两分钱。

两人就在车上随便找了个地方坐着。

等到了镇里,两人又买了去铁河子市的车票上车。

“铁河子市到啦!”随着司机大哥的一声喊,车子就停下来开了门。

两人出了车站,就直奔国营商店。

门口坐着一个老大爷,看了赵江他俩一眼,问:“这布条子装的什么啊?”

“药材。”赵江随口一答。

“嗯,进去吧。”老大爷听了眼也不抬地说。

这年头还没有安检,想混进去很容易。

进了商店,正对

着赵江他俩的是四个大玻璃柜台,里面是工作人员在卖各种东西。

左边的侧面摆着两条长桌子,正有人排队。

这些人胳膊下面大多卷着东西,这里就是国营商店收皮子等山货的地方。

大厅里拢共有二十来号人。

赵江拍了下向登峰,两人就站在队伍尾巴上排着了。

队伍最前面是个光头的男人,他从兜里掏出几张灰皮和黄叶子(黄鼠狼皮)放到柜台上。

工作人员是个戴眼镜的男子,他右手把皮张给展开,眼睛一扫就有了数。

他说了几句话,见男人点头后,拉开下面的抽屉,抽了几张大团结出来交到男人手里。

旁边坐着的另一个员工就拿笔,在本子上记录收支。

光头男人接到钱,吐了口唾沫在食指和大拇指上查数,完开心地咧嘴一笑,忙慌地装进内兜里。

后面的是个老头子,也来卖黄叶子。

但他拿出来的数量比较多,显然是专门夹黄皮的。

“整这么多!”

“得不少啊。”

后面排队的人议论着。

这回花的时间多一些,戴眼镜的工作人员一张一张查过去,叠起来,每确认完一个就和旁边说一嘴。

老头拿到钱,显然很是满意。

他是盯着工作人员数钱的,就没查,但嘴上还是说:“好好,不用数了!”把钱一叠,放到挎兜里也眉开眼笑地走了。

这时候排赵江他们前面的,总共还有三个人。

赵江前面站着一个穿灰棉袄,留胡子的,转头瞧了赵江他们一眼。

“爷们儿,是来帮家里卖皮子的?”

他看这俩人岁数还小,身上好像没揣什么东西,向登峰的挎兜也扁扁的,就寻思这两人应该不是上山打围的。

赵江点点头,“帮家里卖点山货。”

“嗯,这段时间价格都有涨。”胡子男回道,也是笑了笑,“我来卖熊胆的。”

赵江头微微一抬,竖起大拇指,“厉害。”

向登峰有点不太喜欢他这态度,小声地嘟囔了句:“我哥家也放着一个呢。”

但声音太小,他也没听见。

轮到胡子男的时候,男员工朝他点点头,“爷们儿,这回是来卖啥?”

“熊胆!铜胆!价钱得好好给啊!”

他说话的腔调也大,就吸引了商店里其他的人,围过来看这笔买卖。

工作人员拿手指敲敲桌面,“先看看。”

胡子男嘿嘿一笑,从挎兜里拿出一个小布袋,把里面的熊胆倒了出来,用手拎着。

这还真是一枚阴干好了的铜胆。

工作人员扶了扶眼睛,调整姿势坐正,小心地接过熊胆,仔细地审视一番。

完把布袋弄平,把熊胆放在上面,朝旁边的人抬抬头。

那人接过熊胆,拿着走到旁边的长条桌子处,使天平和砝码,开始加减重量。

天平摇摇晃晃地平稳后,他又拽过本子,在上面写清楚了多重,简单地计算了一下,拿给戴眼镜的工作人员看。

戴眼镜的笑着说:“品相挺好的,一千四,成不?”

“这么贵!”

“熊胆啥时候涨的价?”

后面排队的人围过来,和其他看热闹的人感叹。

“这比我弄黄叶子赚钱多了。”有人说。

像灰狗子和黄叶子,一张顶天三四十,就这一千四,得划拉几十张才能抵得平。

“我之前卖的怎么没这么多呢!你们是不是认识?”有人不服气了,喊道。

这一下就闹腾起来了。

“安静,安静!”

戴眼镜的员工皱皱眉,用手连拍桌子,“别瞎说啊,还想不想卖皮子了?”

“这价格本来就是变动的,我们是按照上面的要求给价,上周刚出了新的收购价表。”

虽如此,还是有不少小声说话的声音。

戴眼镜的继续问卖熊胆的胡子男,“卖不?卖的话我就拿钱。”

熊胆主人瞧了瞧四周,颇为得意,“卖!拿钱吧!”

“行。”

他还回头

对赵江说,“弄皮子太费时了,还是我这个快当哈。”

赵江点头,“确实,像我们蹲老半天,在山里划拉,也就挣点儿辛苦钱。”

“哈哈,但你们也稳当些。”胡子男右手叉腰,左手就往前伸出来,嘴里哼着调子。

戴眼镜的员工拉开抽屉看了一眼,见钱可能不太够,就朝右边示意。

另一个员工拉开他那头的抽屉,拿出来几沓钱。

这钱是新封的,上面还缠着细绳。

他留了两沓在桌上,剩下的拿给戴眼镜的员工放进抽屉。

这新崭崭的钱摆上桌,周围都没有说话的声音了,变得很安静。

所有人的目光都直勾勾地盯着,有的人还咽口水了,视线全挂在钱上,随员工的动作而移动。

员工把绳子给剪开,先把一沓往前一推,再从另一沓里面数出四张抽出来,和之前完整的一沓抓到手里,交给卖熊胆的胡子男手中,“查一下,离了柜台就不认了。”

胡子男接过来,也不掩饰,就开始一张一张地点。

其他人也是跟着他在数数,眼睛都愣了。

“九七、九八……行,对数!”

胡子男嘿嘿一笑,就把钱揣进了挎兜里,又使劲儿拍了拍,“踏实!”

“查好了吧?没问题就行。”

戴眼镜的工作人员点点头,示意他让开,转头看向赵江:“你们卖啥?”

那胡子男做完了买卖,也没急着走,就乐呵地站在旁边,想瞅瞅赵江卖啥,能得多少钱。

此时向登峰还没缓过神来,眼睛还盯在胡子男的挎兜上。

他这辈子也没见过这么多钱放眼前儿啊,根本没听见工作人员的喊话。

“登峰!”赵江拍了一下他。

“啊,咋了江哥?”

向登峰愣愣的,转头看过来。

赵江指指他的挎兜,“把皮子拿出来。”

“哦哦。”向登峰手忙脚乱地把四张灰狗子皮掏出来,放在桌面上。

旁边胡子男瞅着,笑了笑。

“这多钱?”赵江问。

戴眼镜工作人员瞅了瞅,先是用手一摸,再稍微比划了下。

他嘴里默默地计算,抬头看向赵江:“一百一,卖不卖?”

他们这四张灰狗子皮,有一张品相一般,价格就差点儿。

但是也比在镇里卖高不少,价格还算公道。

赵江没犹豫,点点头,“卖了。”

工作人员听了,就拉开抽屉想去点钱。

这时候,赵江冷不丁来了句:“等下的,还有东西。”

“还有啥?下回一次掏完啊。”

旁的工作人员说,又把抽屉给关上了,等着赵江下文。

赵江没有答话,翻开棉袄,从里面拽出来一个麻袋。

有了前面卖熊胆的,赵江灰狗子的一百一就没什么冲击力,围观的人也没当回事。

两工作人员都是眼睛望着空的地方发呆,没瞧着赵江。

他们寻思,可能也就是多点儿数量的黄叶子,赵江俩人岁数小,没见过世面比较小心。

赵江从麻袋里掏出来用布裹着的老虎崽子皮,手一伸,递给戴眼镜的工作人员。

里一层外一层的,裹得还挺严实。

戴眼镜的工作人员撇了下嘴,手靠在桌上,很随意地把上面系着的绳子一拉。

刷啦。

一张完整的皮张清清爽爽地桌面上展开。

那中间脊背上一溜的米红色尤为显眼,透过外面的光,整张皮上有光晕流转,明暗有别。

“嗯?”

看到展开来的东西,戴眼镜的工作人员表情一愣,紧接着把头凑过去眯眼瞅,手背在毛皮上一触。

他抬起头,两手在桌上一撑,嘭得起身站起来,椅子都给弄倒了,不可置信地瞪眼叫道:“猞猁!”